Домашний шоколад

Попробовала самый простой рецепт шоколада...все оценили на отлично))

10 минут и готово...

Какао – 100 гр

Сахар - 1 ч л

Слив масло -50 гр

Молоко – 2 ст л

Приготовление:

1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.

2. Добавить сахар и порошок какао.

3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.

4. Перемешать и довести смесь до кипения.

5. Готовить на медленном огне около 2 минут.

6. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.