Суп-пюре с горошком..
Супчики с молоком ..
Состав: 100 г зеленого горошка,1 картофелина, 1 ст. ложка сливок, 2 веточки мяты, немного соли
Приготовление:
Картофель тщательно помойте, почистите, нарежьте небольшими кубиками, опустите в слегка подсоленную кипящую воду. Когда он будет готов, добавьте зеленый горошек и варите 2-3 минуты. Добавьте сливки и мяту, доведите до кипения и выключите. Дайте настояться. Слегка охлажденный суп взбейте блендером.