морс

А я тоже такой морс делаю, только смотрю тут все пишут, что кипятят, или кипятком заливают ягоду. Я нет, заливаю размятую ягоду кипяченой, но теплой водой. Если варить ягоду, какие же витамины в ней останутся, это компот получается. Здоровья Вам.

я перемалываю в блендере пачку клюквы +4 ст.л. сахара, заливаю все это холодной водой фильтрованной и ставлю на ночь в холодильник. потом процеживаю и пью. 

я просто заливала в кружке ягоды кипятком, сахар добавляла...он быстро остывал и как морсик получался, а ягоды с сахаром ела...вкусно и полезно!

Мне кажется мой вариант самый сложный, но как говорят полезеый, клюкву протереть через сетчатый дуршлаг, получится отдельно сок и жмых, жмых варится в воде и в конце варки добавляется сок, получается вкусно, сахар частично заменяю медом, а там по вкусу кто как любит по сладости)

засыпаешь ягоды в кастрюльку,заливаешь кипятком,добавляешь немного сахара,закрываешь крышку. Настаивается всю ночь,варить не надо(чтобы витамины не пропали).

я воду кипячу, клюкву насыпаю в дуршлак стальной и опускаю его в воду, насыпаю сахар, минут 10 это варится.

А у меня самый ленивый вариант))) насыпал ягоды, разминка их, наливаю воды из кулера (можно из фильтра или кипяченую).. немного постоит и все.. мне нравится))) или чайник грею чуть чуть и заливаю..ничего не варю,кипятком не обдаю)

я сок выдавливаю, толку ее, потом кожуру отвариваю немного и в этот остывший отвар сок добавляю, все витамины в соке остаются! Только в остывший отвар))

клюкву растолочь.по желанию добавить мед или сахар. залить водой 90 градусов.лучше в термосе. ну и настоять часок.

Насыпаю в чашку ягод,чтобы покрыли дно в 1 слой,наливаю одну треть кипятка.Когда постоит 3 мин,ложкой разминаю ягоды,доливаю кипяток до верха,кладу сахар по-вкусу.