Войти Регистрация
Выпечка
Как мы знаем из хадиса, довольство Аллаха — в довольстве мужа.«Поистине, Аллах Прекрасен, и Он любит прекрасное» («Сады Праведных», №612, передал Муслим), поэтому нам следует стараться готовить красивую и полезную пищу, приятную на вид и на вкус.
728 участников, 120 вопросов

Шоко-торт

Ассаляму 'алейкум. Решила попробовать испечь тортик по этому рецепту, который предложила нам Аня)). Делаю такой тортик уже второй раз. В первый раз было вкусно, но мне не понравился мой крем. Сметана была очень жидкой (хотя написанно 25℅) и крем просто полностью впитался в бисквит. А мне хотелось, чтобы крем был виден))) в этот раз сделала....

Расскажу под катом




В этот раз сделала крем сгущенка с маслом + немного какао.

Итак, смешала ингредиенты как в рецепте. Но перед тем как добавить кипяток, натерла цедру 1го апельсина. Хотелось чего-то цитрусового добавить


на морковку похоже😂

Далее, добавила кипяток и в форму. Получился очень пышный бисквит



Разрезала на три коржа ниткой (очень удобно, кстати)





Ну и крем))) украсить было нечем((( получилось просто супер вкусно!!!


Комментировать

Комментарии

Россия, Тырныауз

Интересный тортик и правда. А про нитку вообще для меня новость. Первый раз слышу.  Вот здорово. 

Ответить
Россия, Нальчик
Да я сама удивилась, что так легко можно разрезать ровно)) на Ютубе искала видео по этому поводу и нашла этот способ там)))
Ответить
Олеся 15 апреля 2015, 14:09
Россия, Нальчик
Ооо МашаАллах оочень аппетитно))
Ответить
Россия, Нальчик
Джазаки Лляху хъайран ухтиш💖
Ответить
Олеся 15 апреля 2015, 19:31
Россия, Нальчик
Уа Джазаки💛
Ответить
Россия, Нальчик
Можно крошаками печенья украсить. Можно кокосов.старушку преобрести на будущие шедевры. И орехи можно ещё...
Ответить
Россия, Нальчик
В гости в любое время. Но вот тортика нет уже😥😁 "старушка" улыбнула кокосовая😁😁💖 да вот на момент приготовления этого всего не было. Вот в следующий раз наверное арахис куплю или грецкий орех😊
Ответить
Россия, Нальчик
Я про "старушку" не могла долго понять)))))
Ответить
Россия, Нальчик
Ещё я дешёвую шоколадную плитку покупала, через терку пропускала,сыпала. Тоже неплохо
Ответить
Россия, Нальчик
Ещё я дешёвую шоколадную плитку покупала, через терку пропускала,сыпала. Тоже неплохо
Ответить
Россия, Нальчик
Уа Алейкум Ассалям. Я напрошусь в гости.....
Ответить
Россия, Дербент
Вай Вай какой тортик:)) из-за него даже форму купила, а все никак не испеку
Ответить
Россия, Нальчик
А зряяя;-) ;-) ;-) очень легко, на самом деле. И продуктов не много требуется. Обязательно возьмись за него;-) 💖
Ответить
Россия, Москва

аааааааа, вкусняяяяяшка big_smiles_76.gif

Ответить
Россия, Нальчик
Ооо даааааа😁😁😁😁
Ответить