Салат Табуле.
Армянская кухняБыли вот в Ереване. Там в ресторане ели этот салат. Сказать, что мне понравилось, ничего не сказать :) Вот прям мое-мое, обожаю 
Рецепт есть в инете, но у меня вопрос к знатокам насчет булгура...
У меня есть булгур из Турции(всегда привожу), очень вкусный, но он крупненький такой.
И есть пачка купленная в Ереване, (правда тоже турецкий) но совсем другой, более желтый и более мелкий. Его еще не готовила.
Вот думаю, какой лучше использовать.
Еще прочитала, что варить для этого салата его не надо, а только залить кипятком.
Лариса
О! Вам понравится этот чудесный город, я уверенна :) я теперь мечтаю вернуться! И я в восторге от армянской кухни :)
21.10.2016
Ответить
Надя
Не обязательно булгур, можно и кускусиспользовать . Табуле очень распространённый Французский салат, правда я его вообще не люблю )))
29.09.2016
Ответить
Лариса
Не-не с кус-кусом будет совершенно другое блюдо, хоть я и люблю очень кус-кус:)
30.09.2016
Ответить
Сожалею, но именно кускус используется в настоящем табуле
Лариса
Не знаю о чем вы сожалеете :) мне совершенно не интересно какой салат во Франции :) Я не буду его готовить с кус-кусом. Я ела его в Армении именно с булгуром и вы зашли в раздел армянской кухни:)
30.09.2016
Ответить
Надя
Да ешьте с чем хотите , просто Ваш салат не армянский так как именно настоящий табуле он арабского происхождения и не называйте ваше блюдо названием настоящего салата
30.09.2016
Ответить
Лариса
Уймитесь уже дама! Вы зачем сюда зашли? Дать рецепт(который и не просили),
салата который вам же и не нравится. Совершенно бесполезные ваши посты. Явно заняться вам нечем.
30.09.2016
Ответить
Надя
Вы вообще то сами мне в своё время предложили дружбу, Лариса ! Потому ваш пост стоял в ленте друзей. Ну раз вы предпочитаете принимать чёрное за красное-это ваше дело. Удалитесь , будьте любезны тогда из друзей и не засоряйте ленту подобными темами.
30.09.2016
Ответить
Лариса
Пожалуйста удалитесь вы. Я никому тут дружбу не предлагала сама только отвечала на предложения.
01.10.2016
Ответить
