Очень вкусный манник.
Каша из топора. (НЕДОРОГИЕ блюда)Всем привет.
Хочу поделиться прлстым рецептом вкуснейшего пирога.А самое главное это совсем не дорого.
Нам понадобится:
Мука 1 ст
Манка 1ст
Сахар 1ст
Кефир 1ст
2яйца,щепотка соли и соды.
Я не супер повар и только учусь многое готовить поэтому возможно не так смешиваю . И кто то подскажет правильную последовательность.Но как я делаю получается супер.
В миску разбить яйца и взбить с сахаром.Затем туда вливаем кефир солим немного и добавить немного соды. Потом помешиваю вводим муку и манку. Все хорошенько перемешиваем,вливаем в форму(я откручиваю ручку от сковороды) и в духовку. И уже скоро супер пирог готов.Вкуснейший ароматный и очень бюджетный. Сверху я посыпаю сахарной пудрой. )
Наташа
Я заливаю стакан манки стаканом кефира и оставляю на 40 минут. Потом добавляю яйца, сахар и чуть-чуть соды. Выпекаю 30-40 минут при 180 гр. Получается очень пышный и вкусный манник.
28.02.2015
Ответить
aleksandra
а не подскажите манку ряженкой можно залить?кефира нет а очень попробовать хочется)
13.03.2015
Ответить
aleksandra
надо попробовать.а сколько сахара вы добавляете?стакан не многовато ли?
13.03.2015
Ответить
Алёна( парикмахер)
Жидкое)выливается само из емкости,но со стенок приходится соскребать ложкой. Как сметана примерно)
03.04.2015
Ответить
olünja
спасибо! а я как раз насчёт температуры и времени уточнит хотела :-) да и без муки оно здоровее :-)
04.01.2016
Ответить
ксюша
Я делаю тоже манник, но стакан манки с кефиром отдельно заливаю и настаивают от часа и больше, манка разбухает и он нежнее получается. В моем рецепте еще 80гр масла сливочного. А еще можно добавлять что больше нравится: юзюм, курагу, цукаты или какао. Еще вариант, половину теста оставляем, а в другую кладем какао, а потом по очереди то светлое, то темное тесто вливаем получается как зебра)))
28.02.2015
Ответить
ОLьГ@
Я пеку такой, только вместо кефира стакан сметаны кладу.СОВЕТ. Смешайте всё, кроме муки. Дайте постоять пару часов, чтоб манка РАЗБУХЛА. Чем дольше постоит, тем лучше. Потом добавьте муку и выпекайте. А потом напишите, почувствовали-ли Вы разницу))))))))))))))))
28.02.2015
Ответить