Курица с грибами в сливках.
Блюда из курицы
Потребуется : куриная грудка, сливки, соль, перец, лук, грибы( в идеале шампиньоны, у меня вешенки)
Приготовление:
Курицу нарезать кубиками, лук полукольцами, грибы по желанию.
1) на раст. масле обжарить мясо с луком до золотистой корочки.
2) добавить грибы, жарить пока не выпарится жидкость
3) влить сливки, специи по вкусу.
Тушить под крышкой на маленьком огне, пока сливки не загустеют. Минут 15-20.
Просто, доступно и очень вкусно.