Войти Регистрация
Вторые блюда
Дорогие друзья, я рада приветствовать вас у себя на кухне. Здесь вы найдёте множество рецептов, а также хорошую и полезную информацию. Участники сообщества делятся рецептами и впечатлениями. Присоединяйтесь, будет вкусно!!!
589 участников, 436 вопросов

Постные голубцы с гречкой.

Пока хотя бы один раз не попробуете, не утверждайте, что это не вкусно.

Это очень, очень вкусно! Я когда впервые попробовала не могла оторваться. Ммммм, для меня вкуснее даже, чем с рисом.

[Image] [Image]

Рецепт подготовки капусты и принцип формирования голубцов можно посмотреть тут http://www.babyblog.ru/community/post/pilipenkoalena/68765?srcid=13613745 .

Для начинки взяла гречневую кашу, 1 сырое яйцо, соль, перец и обжаренные лук с морковкой.

Тушила голубцы залив их домашним томатным соком.

Перед тем, как тушить обжаривала слегка с двух сторон.


[Image] [Image] [Image] [Image] [Image]

[Image]

[Image] [Image]


Конечно же если есть возможность в начинку можно и нужно положить фарш, или грибочки.

Подавать можно со сметанкой.

Комментировать

Комментарии

Россия, Волгоград

Вкусно выглядит! Ты как всегда молодец!

Ответить
Украина, Черкассы

super_smilies086.gif спасибо

Ответить
Казахстан, Алматы
Спасибо за рецепт)
Ответить
Украина, Черкассы

Пожалуйста)

Ответить
Россия, Москва

Вкусняшка какая, как раз для меня, только яйцо класть не буду, т.к. пощусь. Спасибо за рецепт!!!

Ответить
Украина, Черкассы

 пожалуйста)

Ответить
BerezhYuliya 2 марта 2015, 16:40
Россия, Москва
очень аппетитно выглядят!
Ответить
Украина, Черкассы

спасибо

Ответить
Попробую! аж слюнки потекли! beaten.gif
Ответить
Украина, Черкассы

[Image]

Ответить
Россия, Иваново

6bfe1d11696bfdeca4b667d6b2e40e93.jpg

Надо приготовить будет.




Ответить
Украина, Черкассы

попробуй, а вдруг понравится.

Ответить
Россия, Иваново

Я гречку и капусту могу есть в любом виде. Мне точно понравится.




Ответить
Украина, Черкассы

и я люблю и капусту и гречку))

Ответить
Я и по ссылке сгоняла посмотрела на те голубцы,засекла рецептик заливки(кефирный)..Этот бабульчику надо подсказать,сейчас в пост самое оно.А если яйцо не добовлять-не критично??
Ответить
Украина, Черкассы
Кефир с томатом моя самая любимая заливка. Очень вкусно, но сейчас кефира нет, поэтому делала без него)
Конечно можно и без яйца, просто с ним гречка будет более плотно в куче держаться))
Ответить
Усе,шеф,я вас понял))))С кефиром обязательно попробую;)
Ответить
Украина, Черкассы
super_smilies086.gif
Ответить
Россия, Зеленоград
А я очень уважаю такие голубчики. Эх, сейчас бы съела штук так ...дцать.
Ответить
Украина, Черкассы
приглашаю в гости)) 29 штук сегодня навертела.
Ответить
Россия, Зеленоград
Спасибищее...
Ответить
Nurra ツ 1 марта 2015, 15:37
Россия, Кемерово
Ален, гречневую кашу, наверное? Ты пишешь рисовую... Обязательно сделаю! Спасибо за рецептик. У тебя, как всегда, все так вкусно)))
Ответить
Украина, Черкассы

Спасибо, Анюта, да, гречневая)))

Приходится выкручиваться и готовить что то из того, что есть. НЕ дорогое и сытное)

Ответить
Nurra ツ 1 марта 2015, 15:57
Россия, Кемерово
Согласна. У меня плохо гречку едят. Сварю всегда, 1 раз покушают, потом выкидываю. А так отличный выход и разнообразие.
Ответить
Украина, Черкассы

super_smilies086.gif

Ответить