Мультиварки
Делимся опытомПохвалите, пожалуйста, ваши мультиварки)))) как они вам экономят время и вы их любите))) что-то я в этом вопросе выпала из жизни. Даже не представляю о чем речь... Во время обычного приготовления пищи, я вроде бы тоже не занимаюсь разведением огня, так же все варится само, только на плите.... можно сходить в магазин, конечно, но интересней ваше мнение -непосредственных пользователей техники, чем продавцов))) всех благодарю)))
Катя-Катерина
Я долго думала и заказала себе, жду теперь)).Только я взяла мультиварка-скороварка, потому как в обычной мыльтиварке все оооооооочень долго готовиться, я тут смотрела рецепты девочки выкладывают каша оввсяная 45 минут, офигеть можно, я ее на плите с мытьем посуды варю за 15
22.07.2012
Ответить
Марина
У меня панасоник 18. А теперь еще и панасоник 10. Одной мне мало ))) готовлю почти всегда в ней, тк на плите все убегает, забываю... А тут включил на определенное время или таймер и гуляй спокойно, притом даже на улице. В общем мультиварка это одна из главных моих помощниц.
21.07.2012
Ответить
k@tya
у нас панасоник 18,отличная вещь! зарегистрируйтесь на сайте мультиварка.ру,там много информации.
21.07.2012
Ответить
Елена
постаю послушаю)) после рождения моруси времени категорически нет на готовку, купили плиту новую за 18 штук, теперь думаю зачем можно было мультиварку за 4 купить и радоваться жизни. Прошу мужа задарить на д.р
21.07.2012
Ответить
Елена
сейчас буду расхваливать свою мультиварку. у меня панасоник 18, на 4,5 литра. я в восторге! этокомит время и силы колоссально. как? тем, что не надо стоять у плиты, переворачивать и тд. вот, например, я хочу на ужин плов. загружаю СРАЗУ рис, курицу, морковку, специи, воду заливаю. ставлю программу и иду с детьми гулять! она сама все сделает и перейдет в режим подогрева. супер!
а теперь про минусы. если у вас семья, где любят все жареное-пережареное - мультиваркой будете недовольны. там все такое диетическое-диетическое получается, аж скулы сводит. зато полезно и детям самое то
21.07.2012
Ответить
Наташа
У меня электроскороварка LandLife, очень ею довольна, глядя на меня свекровь тодже обзавелась.
Она варит, жарит, тушит, печет, запекает, парит. Конечно, с 2-мя малышами не получается в ней кулинарить что-то эдакое, но даже для повседневных простых блюд - большая подмога.
1. Закинул продукты, нажал кнопку программы и забыл. После приготовления она автоматически уходит в режим подогрева, и когда бы я ни вспомнила у меня в ней свежая приготовленная еда.
2. Варю в ней бульоны на суп - положил кусок из морозилки, воды налил, 30 минут - бульон готов, мясо от костей отваливается и на волокна распадается. Сварить суп - дело 10-15 минут.
3. Можно уже сразу все ингридиенты супа закладывать, тогда доваривать не нужно, только овощи развариваются сильнее, что тоже не проблема - детям жевать проще и блэндер не нужен.
4. Любое второе блюдо - жаркое, плов, рагу, просто отварной картофель - только в ней. Заложил, нажал, забол. Вспомнил - открыл - поел горячего. Да и для гостей тоде удобно готовить. Например, куриные голени в помидорно -чесночно-сметанном соусе: набиваешь под заявязку, нажимаешь кнопку, 20 минут - вуаля! Горячее и сочное именно тогда, когда гости запросят. Не пересохнет, не подгорит, не остынет.
5. Каши на завтрак. Либо с вечера залодить крупу+молоко+вода в нужной пропорции, выставить на таймер, и к пробуждению семьи получить вкусную горячую кашу. Либо встать, заложить всё, и пока семейство умывается-встает - каша сама сварилась. Не пригорит, не убежит.
6. Компорты - в мульте. Запеканки и кексы - в ней же. Хочу попробовать варенье сварить.Овощи на винегрет или селедку под шубой. Холодец.
Самый главный плюс - время тратится только на подготовку продуктов, которые закладываются в неё. Потом нажимаешь на кнопку - и хочешь гуляй, хочешь спи, хочешь дела другие делай. Вспомнил, что поесть надо - открыл, поел горячего. Меньше посуды пачкается (мою только чашу. Причем если нужно для блюда что-то обжарить, то жарка предусмотрена при открытой крышке).
Ещё никто из моих знакомых, купивших мультиварку - не пожалел. Забросили свои аэрогрили и пароварки на антресоли, а на плите только яйца варят. Сы её берем с собой на дачу и в деревню. Никому не охота стоять у плиты, лучше всё время быть на воздухе.
Рецептом масса в интернете. В принципе, лбьое блюдо можно в ней приготовить, адаптировать под заложенные программы.
Я не боюсь, что у меня на плите кипяток.
В дополнение к мультиварке рекомендую приобрести Термопот и Тёрки Бёрнера. Тёрки - чтобы ускорить процесс нарезки продуктов. Термопот - чтобы всегда в доме был кипяток, причем в более безопасном приборе, чем чайник. И гораздо более экономичном в плане расхода электричества.
21.07.2012
Ответить
•●๑ღஐЛенаஐღ๑●•
блин так захотелось голеней в помидорно чесночном соусе))) а есть сайт какой то определённый с рецептами? у нас мультиварка вроде и правда медленнее вашей работает. каша и суп по программе 1час
21.07.2012
Ответить
Nikyhka
Извиняюсь что влезла, это получается мультиварка лучше чем аэрогриль? Я не очень понимаю различие между ними, но думала аэрогриль лучше..
21.07.2012
Ответить
Татьяна
Мне оч удобно тем, что кашу готовит ночью и то, что для супа все закинул и ушел гулять, пришел - суп готов.
21.07.2012
Ответить
•●๑ღஐЛенаஐღ๑●•
Обожаю свою мультиварку - подарок мужа на мой д.р. Марка не брендовая, но работает на Ура!
Из плюсов: -керамическая кастрюля (вроде как сейчас считается самым экологичным, я доверяю этому мнению,т.к. не возникает сколов. у тефлона чаще бывают)
-таймер(всё для кашки с вечера закинул-утром пик-пик,кушать подано! ни мне, ни дитю ждать не приходится)
-пароварочка(ммм... полезная еда для детей и беременных, мужья как правило не разделяют. Научилась манты готовить)
-тушение (в сковороде так сочненько не потушишь картошечку с кроликом, ну разве что если сковорода керамичиская с терморегулятором. про скороварку вообще молчу)
- пловчик аналогично. закинул-дождался-съел, огонь убавлять прибавлять не надо. и растит.масла меньше расходуется,чем если в казане например готовить
- суп так же закинул всё с пережаркой, час подождал и готово(вот только неудобно с мясной накипью)
Из минусов: - после покупки мультиварки счёт за электроэнергию увеличился (но не факт, т.к. и стирки в связи с летними уборками и частыми переодёвками прибавилось).
Вроде всё. Кратко писать не умею, но это реально Вещь! Всем друзьям своим советуем, задарили даже одним. Интересно, если купите, потом мнение узнать.
20.07.2012
Ответить
Татьяна
А поделитесь маркой, пжл, хочу еще на дачу купить, керамика это редкость)
21.07.2012
Ответить
•●๑ღஐЛенаஐღ๑●•
Viconte. Пришли друзьям в подарок керамику купить, остались только Скарлетт с тефлоном, но дизайн зато красивый с орнаментом, а наша фиолетовая.
21.07.2012
Ответить
Наташа
У меня счёт за электричество не сильно увеличился, на 80 рублей в месяц. Но у меня скороварка, она готовит всё быстро. Самое долгое - это холодец - 80 минут. Всё остальное по 20-30 минут, а то и меньше.У вас медленноварка?
21.07.2012
Ответить
•●๑ღஐЛенаஐღ๑●•
мультиварка как раз таки быстро готовит, тушение 2ч. это самый долгий режим. Я про кастрюлю скороварку писала, к ней как то не приноровилась. иногда голубцы и студень готовлю
21.07.2012
Ответить
Матрешка Lemigo Непромокаемая одежда
как раз сейчас нахожусь в таком же состоянии =) пока для меня кастрюля, которая жгет электричество...но так почтала - можно печь, варить и жарить вроде в ней и типа вроде как не пригарает наверное =)
20.07.2012
Ответить
Алина
Не пригорает,не убегает)Я к плите теперь боюсь подходить,вообще пользоваться её разучилась,уже 2 раза яйца сгорали,которые я варить ставила)
21.07.2012
Ответить