Готовка...готовка..готовка...и так весь день !

безглютеновые макароны
И у меня все то же самое... но я забиваю на посуду, пусть муж моет )) он когда то обещал  на свою голову. И если уж савсем некогда то готовлю только детям а муж присоединяется к старшей менее аллергичной доче ).
14.01.2014
наверное вас могут понять только те люди, которые сами столкнулись с аллергией)я вас понимаю) мы хоть не аллергики, но многое нам нельзя....постоянно реакция на то или другое...вечный поиск аллергена или просто бяки какой-то....в последнее время действительно откололась от стола мужа, ибо исключала многое...теперь хоть и понемногу выясняю, все равно оформилась своя еда....ну вы понимаете....просто кашу он же не ест, а обычный суп тоже как-то неинтересно постоянно...вот и я ему вариации делаю. а себе стандарт. набор...в итоге 2 кастрюли супа....малой само собой отдельно.....не понимаю как вся семья может сидеть на диетическом столе( тоже иногда нервы сдают.....так как эта вся готовка время занимает, и только во время бодрствования(а еще погулять. помыть дите нужно, сисю через раз).......плюс одними макаронами питатся тоже не вариант....вот и сторчю на кухне...с перерывами недолгими) я думаю не вы себя загнали, а ситуация...проще тем, кто кормит банками,сам ест все покупное....а кто не может, тот сам себе стряпает....как я...вы...держитесь)а мужу покупайте готовое печенье)
16.12.2013
Спасибо за поддержку, держусь ! =)*
16.12.2013
Я суп и овощи на пару в мультиварка совмещаю. Бульон готовлю заранее на три дня. Внизу суп, сверху овощи. Муж тоже отдельно питается. Ему мясо надо и салата большую миску. Т.к. редим у мужа отсутствует, готовлю, когда попросит, а сам с дочкой занимается. Дочка иногда помогает, сегодня вместе морковку терли, ей понравилось! Если гречу не любит, можно крупеник испечь. 
15.12.2013
Подскажите,  пожалуйста,  рецепт крупеника ))
15.12.2013
Готовлю по этому рецепту: http://baby-gourmand.livejournal.com/134018.html Обычно все на глаз делаю. Вместо сахара можно взять порубленный чернослив. А вместо сметаны смазываю детским творожком (Тема) Дочке дополнительно могу фруктовой пюрешкой перед едой полить.
15.12.2013
у вас прям фетиш какойто. а не пробовали младшего в слинг на бедро или за спину или к себе на колени посадить, дочка рядом на подставочке и всем вместе готовить? у меня мальчишки очень любят на кухне возиться. а помладше были, на полу кастрюлями, крышками, мисками сидели гремели играли. но я столько и постоянно не готовлю, у меня все на 3-4 а то и 5 дней, с современными нашими холодильниками не понимаю зачем на 1-2 раза готовить. у меня всегда наготовлено чтото мясное, куриное (обычно и то и то), гарнир, обязательно кастрюля супа. а так всегда еще есть кусок сыра, колбаса, яйца (муж любитель яичницу пожарить, старший тоже не отстает), творог, кефир, молоко, в морозилке по полгода пельмени и сосиски (совскм плохо идут), всегда наморожен фарш и просто запас мяса на суп, на второе. Еще к счастью у нас в семье одинаковый вкус, все с удовольствием едят все что я готовлю, а я готовлю то, что все едят с удовольствием. например, не ест муж гречку, все остальные не едят рис, значит вообще не готовлю ни гречку, ни рис. не ест борщ - не варю борщ. все едят вермишель, картошку, куриные ножки, котлеты, овощные супы, цв капусту, жаркое, кабачки, фаршированный перец, голубцы, рыбу, запеченное мясо с овощами и т.д. - значит вот это все и готовлю. утром детям всегда каша. на обед всегда суп. когда все нормально поедят, никакие кексы, булки уже ни в кого не лезут. в общем, мне кажется, вы себя загоняете и не столько в рамки, сколько в их отсутствие, какойто беспредел - булки, торты, кексы, каждому свою еду, каждому угодить в плане жратвы. и главный вопрос, вы действительно хотите чтото делать и с какой целью? может, постоянная стряпня - это ваш образ жизни, ваш семейный уклад, который нет большого смысла ломать?
13.12.2013
Александра,  да надеюсь как аллергический период минуем, стол станет общий более-менее. Тогда точно наварю супа на обед, муж его не ест и будет тогда грузинское блюдо %))Мама моя вечно готовила и я на себя тоже проэцирую, думаю в этом причина.
13.12.2013
Я бы с ума сошла, честно) готовлю себе с мужем и ребенку отдельно,  готовлю только ужины, редко обеды, и то чаще всего в мультиварку все закину и салаты овощные, готовую смесь беру, просто добавляю туда овощи, сыр и прочее. Ребенку суп в мульте варится пока гуляем, завтрак каша, ужин тоже что-то не особо мудреное) а когда не успеваю готовить, с мужем заказываем еду, может и пельмени поесть (сама не леплю), а в его выходные в кафе часто едим. Из выпечки меня иногда хватает на шарлотку в той же мульте) конечно, очень хорошо, что вы все готовите сами и все вкусно, но себя пожалейте!
13.12.2013
У меня почему-то суп в мульте варится очень долго, не могу причину понять. Картоха вроде мелкая, но сырая, надо час варить оО. Потому бульоны варю в мульте, дальше в кастрюле довариваю. 
13.12.2013
Старшему готовлю на три дня, мелкому отдельно готовлю, а так всегда есть баночное пюре, например если нет времени очень выручает, Кормлю мелкого грудью, поэтому супы, мясо, выпечку готовлю, но не сильно солю, избегаю жаренного. У меня муж любит все пересоленное, переперченное. Поэтому он приходит домой, видит отварное мясо, кидает его на сковороду и жарит, солит, перчит, добавляет уксус, вот такую фигню с удовольствием трескает, он и пельмени жарит. По поводу выпечки: тоже не всегда есть время, поэтому кое что из сладкого беру покупное.
13.12.2013
Галя у тебя муж молодец, тоже не пропадет, сам себя побалует ))) А тебе на ГВ нельзя сильно много напрягаться, лучше спать вместе с детьми чем у плиты стоять. Выпечку не покупаю в плане экономии средств %)) 
13.12.2013
Вообще я к выпечке равнодушна, но на ГВ без нее не наедаюсь(((
13.12.2013
Тортики, кексики для мужа - это уж слишком при двух маленьких детях. Он  не ценит и считает, что так и надо.  Хоть семь блюд для него готовьте каждый день - это вам никак не зачтется и ни от чего вас не спасет (не сделает вас лучше, чем другие женщины).
13.12.2013
Ну кто знает %) вот перестану стряпать и готовить как следует, ещё сбежит к стряпухе )))Шутка конечно, но вы правы, это принимается как должное со временем
13.12.2013
Наташ,не сбежит,вот увидишь, я ж говорю-рационально используй ресурсы. У меня с готовой все просто(слава богу!!!почитала тебя и  10% не готовлю от тебя)))))у меня суп-борщ на 2-3 дня, часто делаю супчик на один день без бульона на воде просто, мы не обжариваем ничего( мы врачи и за здоровый образ и питание),мультварок и пароварок нет-нет места на кухне да и не хотца захламлять, так газовая духовка все делаю там, получается обалденно и быстро( мясо по французски,просто овощи,куриные ножки и тд),горшочки любим, кашу по утрам,если лень с утра варить,можно вчерашнюю гречку залить горячим молоком-дети на ура едят, творог,омлет. Я вообще не парюсь. Есть зато хлебопечка,хлеб любим и печем через день, разный, но за год я делаю это буквально на автомате-  2 мин закладываю и аля-улюююю,еще нравится в ней,что есть таймер,просыпаешься от запаха свежего хлеба. Делаем там варенье- но его мало получается-одна пиала,поэтому не консервируем,а сглатываем сразу)))недавно надо было в школу принести свою выпечку,дочка говорит-пеки блины,в  10 ч вечера,я-ой нет, быстренькой по рецепту хлебопечки поставила кекс с какао-запах обалделый был,но не пробовали -отнесли в школу. А так выручают салатики всякие-делаю из свежих овощей(благо рынок не дорогой в 3 мин от дома) чтож еще едим? ??? Ну с голоду не умерли,дети в школе хорошо питаются-завтраки и обеды вкусные у них( учатся в академ городке)видать там другие выделяют деньги на питание и оборудование у них в столовой ресторанное) малышки пока смесь и сисю кушают, к банкам приучать не хочу, буду готовит сама , недавно прикольную книгу даже купила- чем кормить ребенка с 6 мес,детское меню интересное в ней,надеюсь осилю. Удачи тебе!!!!
13.12.2013
Ева спасибо большое за напутствие ))) . Эх, вот хорошо ближайшие к центру жить в плане фруктов-овощей, у нас цены астрономические, а на вкус силос частенько %))) . Мясоеды в основном по этому и муж говорит часто : "Я не козел, траву не ем..."А газа нет, только электричество ))) Потому с мультей я дружу просто на "ура")))Хорошо что старшие в таком отличном месте учатся ! Супер,и маме легче ;-) 
13.12.2013
Эт точно. Мясо мужику надо, но с другой стороны поменьше углеводов легкоусвояемых ( это мучное,сладкое)хотя наш папа их тож любит,но ему можно,он худой,я и девчонки -стараемся ограничивать,сухофрукты и орехи дозированно, гречка кстати самый лучший продукт(ее как считают медики сложно подделать и мутировать, в ней наибольшее количество витаминов и микроэлементов,она меня очень выручает
13.12.2013
Люблю гречку !!! У нас в семье худая только я %))), да и то уже оседают стряпанные булки на ляжках и животе. Весь день крутишься, а ешь на ночь получается. 
13.12.2013
 Аха...само то для нас)))перед новым годом так хотца схуднуть...иль просто мышцы в тонус привести,пора всем вешать замки на рот,а холодильник под ключ))) оставшееся от готовки и уборки время-на фитнес))))
13.12.2013
Не мутировать,а генномодифицировать хотела сказать
13.12.2013
Покушать - это к маме. А жены для других целей нужны.
13.12.2013
Мне давно хотелось написать подобный пост-уборка, уборка,уборка)))) тк я каждый день мою полы(ламинат всю пыль на себя в момент собирает плюс шерсть кота)приходится мыть даж несколько раз в день-особенно кухню и коридор. Радует одно,что квартира маленькая... Так же мою ежедневно всю сантехнику,двери протираю- они стеклянные,ляпаются ужас!!!протираю зеркало и зеркальные двери в коридоре от шкафа купе...ну и на кухне тож дел полно- то в шкафах убрать,то ручки блестящие не так блестят... Кто почитает,скажет пипец))))я согласна полностью с вами.  Могу сказать одно, эт не я виновата- у меня муж педантичный чистюля. Вчера например пришел домой с работы поздно и давай наяривать,обувь помыл свою и полы заодно везде протер(раз третий уже за день получилось),заодно раковину и тд... Ну что ты будешь делать. Я понимаю что так нельзя,везде нужна мера,золотая середина. Я вот еще например люблю гладить, раньше(когда не было двойняшек)гладила детские колготки обязательно!и носки мужа-он тоже меня приучал так делать(в детстве ему мама все наглаживала)Теперь конечно я колготки не глажу,а носки тем более!МаЛышкам по 4 мес, считаю что я им больше нужна,чем глаженные вещи. И вот чудо,совсем недавно,буквально 3 дня назад, перегладив ГОРЫ белья(посте сильное наше и с 4 детей,чехлы от стульев, занавески и тд)я поняла что я так больше жить не могу!!!!! Зачем тратить такую кучу времени драгоценного,кучу сил,кучу электричества!!!????Тем более недавно у одной девочки почитала в дневнике,что она не гладит вообще!!! Гуляет с детками 3 раза в день, прекрасно выглядет,все успевает...она сказала простые секреты-она вещи стирает с кондионером( притом любым) и просто аккуратно их развешивает. Я честно сказать не поверила, но учитывая свою ситуацию, что скоро стирки станет больше и глажки соответственно, решилась! И о чудо, вещ после стирки немного вытянула и выпрямила руками и аккуратно развесила и все! Потом когда высохли сложила ровными стопочками! Получилось тоже самое!!!! А еще забыла,меня сподвигло на неглажку, то что оказывается даже в некоторых дорогих отелях за границей отказались от глаженья(типа ткань меньше дышит и что-то в этом роде))))Уффффф,выговорилась,извините,может быть не по теме Готовки,но может вам тоже стоит пересмотреть свои требования и требования мужа и детей. Жизнь скоротечна. И к сожалению что нам вспомнить в старости?как раком стояли мыли унитазы и готовили еду? Хотя опять же,нужна золотая середина,засраться ж тож не хотца, и питаться одними полуфабрикатами тож не вариант.
13.12.2013
Ева вот это да !!! И все это с четырьмя дочками ?! я в шоке. Тут каждому уже захочется выговориться ))))У меня генералка только раз в неделю самая полноценная, о каких то там пятнах на зеркале,  которые каждую минуту появляются, я вообще не думаю )))Текущая пыль и полы по-быстрому, ибо младший ревет как резанный пока в кровати ждет, протирки полов.А про глажку я если честно в шоке...Перестала гладить младшему в шесть месяцев, старшей в год перестала. Колготки отродясь не гладили ))) Постельное, футболочки, и все на выход, ообязательно глажу. А текущие ползуны нет...все-равно на 15 минут одеваю ))) 
13.12.2013
Это пока так))))старшие детки-то уже большие,да и помогают мне периодически с уборкой, а малышки пока лежат поперек кровати))))но думаю нашей чистоте скоро наступит каюк)))
13.12.2013
Хехехе, ну это не главное. Лишь бы муж принял это, и если будет его "напрягать" отсутствие прежней идеальной чистоты - тряпку в руки и пошел )))
13.12.2013
Эт точно,он и так с тряпкой в свободное от работы время)))но я считаю,что надо себе и друг друга стараться выделять время, а не квартире, чистота-это конечно хорошо,это залог здоровья, но как еще раз повторюсь,везде нужна мера и еде-готовые аналогично! Жалко становится таких людей и себя жалко тоже. Хорошо что мы тут поднимаем подобные вопросы и обсуждаем несущие проблемы  
13.12.2013
Правильно.  Моя мама "болеет уборочной болезнью " и тоже бесконечно готовила, и что в итоге ? Нервная и уставшая мама, порой и прилетало под горячую руку. Я потому для себя решила, не буду заморачиваться на порядке,  буду с детьми дурить, а в итоге заклинило на готовке =Р, хоть все вечера и выходные дурим. 
13.12.2013
я готовлю на три дня еды и это не обсуждается, а если не успела муж есть пельмени, ролтен. А вообще у меня муж не набалован и считаю это лишнее делать. Да и с ребёнком сидит с 3 месяцев один, я считаю это нормально, а первое готовлю постное, муж потом перчит, стоит. Когда забеременела сказала сразустоять 10 блюд готовить не буду. Но у меня муж молодец, гладит, убирается и гуляет с ребёнком по вечерам и сам считает что я не должна все домашние дела тянуть на себя. Прекрасно понимает, что после вторых родом, старшийребенок по ночам будет на нем. Оставьте мужа на сутки с детьми, подменяет мнение. Я когда на сохранение лежала недавно, муж жил один с ребёнком плюс у нас трое животных и с собакой надо гулять, дома одного мы ребёнка не оставляет, даже кашу научился готовит мелкому. А я ещё и ворчу на него)))
13.12.2013
Вы молодец и мужа правильно "приучаете ". Мой не справился бы точно,сразу на дедушку с бабушкой перевесил всё. А так появится второй, а у вас уже все "схвачено". 
13.12.2013
Спасибо. так я мужа начала готовить ещё до родов, что ты папа и нужет своему ребёнку и сидеть должен, бабушки и дедушки не то. И вот ловлю момент пока он понимает это иду за вторым, если бы не муж, яб наверно сразу не родила, все работаю, помощи нет. А по поводу домашних дел, спасибо свекрови, она ему как мы только начали жить сказала делитель все поровну, у тебя жена не лошадь, тем более мы оба в Москве работали, а это 1,5 часа как минимум до работы.
13.12.2013
Вы, конечно, мать-героиня! А вы оставьте мужа на целый день одного с детьми, он сразу начнёт ценить, что вы хоть что-нибудь приготовили! Мой, когда с дочкой остаётся, не может нормально поесть и в туалет сходить) восхищается, как я ещё и по хозяйству успеваю)
13.12.2013
Спасибо, я оставляла пару раз на пару часов, но у меня сердце не на месте, да и прихожу домой и все злые %)
13.12.2013
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Детская комната handmade :) Ждём третьего малыша.