Праздники в пост
Посты и постные дниИмею в виду сборища невоцерковленных родственников. Наверное, у многих похожая ситуация. Как вы встречаете гостей? Подаете постные блюда, ориентируясь на себя, или же готовите "традиционный стол", чтобы не смущать родственников и всех накормить, а сами потихоньку жуете морковку по-корейски? А потом-то оставшееся все равно доедать))
П.С. Праздники - не широкое гулянье, естественно, но мы вот планируем крестить ребенка, родня захочет посидеть по-тихому отметить. Как вы поступаете в подобных ситуациях?
Alexanna
Мне тоже предстоит тметить день рождение. Готовить буду постное. Тот же оливье с кальмаром и постным майонезом, солености, селедочка, картошечка. Да рыбку запечь с овощами. Моим нравится, хотя из наших мы только с мужем постимся, да и дочка пытается.
Главное не объедаться и не упиваться.
28.11.2013
Ответить
Ntinos
по-моему, котлеты с макаронами более постное блюдо, чем осетрина, фаршированная трюфелями в подливке из черной икры :-)
28.11.2013
Ответить
Vessana
хаха, вот и я о таком думаю все время! недавно вот тоже писала уже про сообщество с постными рецептами, уж сколько там тысяч народу, сколько вариантов меню! И непонятный для меня альбом "подделка!", где, например, фото сухого молока, где на упаковке "пост!", а в составе животный белок... Или вот альбом с действительно постными вариантами продуктов - шоколад, например. Вот я человек новоначальный, у меня вызывают уважение люди, которые постятся, так как я пробую первый раз и далека от устава... Но мне непонятно: если ты хочешь молоко, пей обычное, что ж делать. Если ты заменяешь - это же обман (и волки сыты, и овцы целы). И шоколад - если ты не фанат шоколада, то разве грех съесть кусочек? А если жить не можешь без него, то правильно ли заменить обычный постным?
29.11.2013
Ответить
Лида (Эндрю)*КАСКО, ОСАГО, дачи, квартиры*
"сборища невоцерковленных родственников." Я готовлю традиционный стол чтоб не смущать, а сама салатики, салатики))
28.11.2013
Ответить
Vessana
в конце концов суть не в "диете")) надо, наверное, всего по чуть-чуть, а из мяса - колбасу, а если останется - в морозилку до января))
28.11.2013
Ответить
NatC
Я бы приготовила и постное, и скоромное. Сейчас такое изобилие постных рецептов для праздничного стола в интернете, что никто из родственников и не догадается, что вы поститесь (это если вы не хотите смущать родственников).
28.11.2013
Ответить
Юлия
нет, если праздник по поводу Крещения, я бы постный стол собрала, тем более рыбку можно, и в виде запеченое, и виде заливного, и в салатах она может быть, и икру можно, и нарезку из семги и тд)))
28.11.2013
Ответить
Ксения
Ну, я, когда крестили малыша в Великий Пост, полностью постный стол накрывала..есть множество рецептов красивых постных блюд....
28.11.2013
Ответить