Войти Регистрация
Посты и постные дни

Мы рады видеть пришедших сюда с миром, открывших для себя Истину в православном христианстве, тех, кто в этом поиске ещё находится, и всех искренне симпатизирующих православию. ПРАВИЛА СООБЩЕСТВА.

9710 участников, 12248 вопросов

Постные печенья.Вкусный и быстрый рецепт

Хочу с вами поделиться вкусными печеньями на воде без яиц.

Требуется для теста:

мука 3 стакана

сахар 1 стакан

вода чуть больше половины стакана

сода-на кончике ножа

соль щепотка

масло раст. пол стакана+смазать форму

Берем просеянную муку,смешиваем с сахаром,добавляем соду,соль.Перемешиваем.Делаем углубление в полученной смеси.Вливаем воду,масло. Вымешиваем крутое тесто. Раскатываем в колбаску и режем на маленькие печеньки(как сухарики)-примерно 1см шириной.Выкладываем на форму.Можно обвалять в маке,пудре или семечках.Я делаю простые.Выпекаем в течении 10-15 мин.при 180 градусах.

Приятного аппетита,братья и сестры!


Комментировать

Комментарии

Клара 11 марта 2018, 16:52
Россия, Пушкино

Надежда, спасибо за рецепт. Получилось быстро и вкусно. Добавила еще изюма

Ответить
Россия, Москва

Разные пробовала рецепты, самый полюбвшийся на бананах:

тот же состав продуктов, но добавляю спелые-спелые (у которых шкурка темнеть стала) бананы. И муки поменьше, чтобы консистенция теста была не для раскатки, а ложкой выкладывать на противень.
Соду гашеную делаю, почти чайную ложку.

Получаются очень нежные, мягкие и пышные печенья. Еще можно в них покрошить постный шоколад.
Ну или изюм, орехи, сухофрукты.

Ответить