Как и главное чем??))
Солёное тесто (ТОЛЬКО ГОТОВЫЕ РАБОТЫ)Дали партзадание слепить кучу французских пироженок,макарун..Все вроде ясно и понятно.Кроме главного,как придать фактуру так называемой"юбочке"...(потрескавшаяся часть)...Зубочисткой и щеткой не получается...Может кого-либо озарит мысля по этому поводу???
Спасибо))
Спасибо))

Таня
ее никак не слепишь,они должны перед выпечкой постоять минимум часа 2,из за чего образуется корочка,которая при выпечке не трескается и вылезает как раз юбка,в интернете куча рецептов - посмотрите,не поленитесь)))
21.05.2013
Ответить