моя первая в жизни работа спицами+ вопрос про бирет

Связала я шапочку спицами, с самого начала вяжу крючком и мне не нравились спицы вообще, но в один миг я попробовала и прям полюбила спицы, и вот тренировалась на шапочке, вязала просто по картинке без описания, уже даже один раз в ней вчера выходила в свет, единственно хочу перевязать убавления, я не знала что их через ряд нужно делать чтоб полоски красивые получились, в итоге не очень но сидит удобно на голове.

  Теперь вяжу маме беретик и прошу у вас помощи, как связать такой чтоб он был не обьемный на каком расстоянии убавлять начинать и примерно сколько должна быть ширина самой широкой части, начала уже вязать с резинки по этой схеме                                     но вроде как я поняла надо начинать с описания 19 ряда если я от резинки вяжу, теперь у меня там много накидов и протяжек в каждом ряду он становится больше и больше,и мне надо чтоб он сидел примерно так:                    а не вот так:  и вот я незнаю как мне дальше вязать чтоб не получился такой объемный, а в описании схемы написано провязав эти ряды повторить опять с первого ряда и что он все время будет больше и больше, я запуталась, выручайте милые девочки.