Рецепты диетических блюд!
ПитаниеА давайте поделимся рецептами диетических блюд?
А? Я вообще в готовке не але( Ну не люблю я это дело...
И если первую неделю я радостно хрумкала вареной курицей, капустой и овощным салатом (потеряв 4 кг), то вторая провальная диета случилась именно из-за того, что я больше не могла есть это((( и пошли сбои!
------
Например, я открыла для себя бутерброд
ржаной хлеб в тостере, немного горчицы, лист салата, потом с куриного филе отрезаю тонюсенькую полосочку, отбиваю и на сухую сковородку на 2 минуты с каждой стороны
помидорка, лук красный все по вкусу!
***
или омлет с шампиньонами (или помидорами)
***
стейк на гриле из куриного филе
***
куриные ножки в горчично-медовом соусе в духовке
а чем вы спасаетесь?
Ирина
Я вечером как раз собиралась заняться тем, чтобы пошарить-поискать всякие такие блюда.Единственно, что меня огорчает, что на ПП нельзя вообще сахар и сладкое. А если сахар нельзя, то не понятно как делать выпечку (выпечку из цельнозерновой муки можно при ПП в 1 половине дня)....Я, к примеру, сахарозаменители не могу в выпечку класть, по-моему, получается просто гадость! Да и химия это как ни крути, а в нашей жизни итак достаточно химических продуктов. Меда много не положишь, да и по вкусу он не везде подходит...Поэтому пока в этом плане тупик у меня.
26.01.2015
Ответить
Марина
А почему только курица? Есть еще морепродукты, индейка, нежирный сорта мяса... я вот обязательно 1 день делаю рыбу, вчера например треску поджарила даже без муки. Очень часто запекала куриную и индюшачью грудки в фольге. Они тогда не получаются сухими и очень ароматные. Конечно сырые овощи сейчас стоят как мясо, но я беру замороженные цветную капусту, брокколи, горошек, фасоль и шпинат. Все это можно отлично тушить варить, запекать... Очень вкусный например омлет со шпинатом или цветная капуста с сыром. Морская капуста очень даже. Я беру в железных банках и заправляюсь немного уксусом и луком. Ну и без молочко никуда. Творог, простокваша , нежирное молоко. Кстати на поздний ужин, отличный вариант кефир с парой ложек отрубей... и вообще отруби очень меня выручают, когда хочется съесть лишнего.
26.01.2015
Ответить
Юлия
рыбу я вообще не ем(( не люблю((хотя вчера купила камболу) сегодня пожарю)спасибо))
26.01.2015
Ответить
Марина
А субпродукты? Печень, сердце...
Отличный вариант тушеная телятина или говядина с горчичкой. Когда ее долго долго тушить, чтобы она таяла ворту... мммм.
Говяжий фарш.... котлеты , тефтели, заразы, фрикадельки, ежики.... Фсе это диетические продукты, если конечно не лить масло стаканами)))))
26.01.2015
Ответить
Юлия
я ж говорю, что я не по готовке(((отличная идея, спасибо!а как тушить с горчичкой?я куриные паровые котлеты делаю))а масло и в жизни лью редко)
26.01.2015
Ответить
Марина
я нарезаю на небольшие стэйки, обжаривают с двух сторон, потом добавляю мелко порезанный лук. Жарю до золотистого цвета. Делаю соус. Развожу примерно 1 ст. ложку горчицы с водой и солью, вливают в мясо, и ставлю на маленький огонь под крышку часа на 1,5. Если вода выкипает, нужно подливать. Можно готовить в мультиварке.
26.01.2015
Ответить
Юлия
ммм.... спасибо! попробую))а теперь совсем для идиотовкакую часть говядины покупать для этого?
26.01.2015
Ответить