Колобок, колобок, я тебя съем! Ну во всяком случае попытаюсь.
ПродуктыДевочки, милые, у меня довольно необычный к вам вопрос, но всё же. Скажите, пожалуйста, а возможно ли технически по амбарам помести, по сусекам поскрести испечь колобок?
Я пыталась, сразу скажу. Муж до сих пор заикается, у детей травма, а у меня комплексы.
Но колобок нужен, без него никак, к сожалению. Если кто имел сомнительный опыт изготовления СЪЕДОБНОГО И КРАСИВОГО колобка, пожалуйста, испеките мне за деньги. У меня эта тварь имеет форму довольно стрёмного хлеба. На повтор не решусь никогда.
Пожалуйста, мастерицы, богини кухонь, возьмитесь за заказик?
С меня красочный отзыв, неистовая благодарность и фотоотчёт. И деньги, разумеется, кто ж мне нахаляву-то испечёт колобка. Я сомневаюсь, что он вообще существует, даже за деньги:(

Ожинка
Из теста для овсяного печенья получаются прекрасные колобки. Маленькие, правда.
07.02.2017
Ответить
Ожинка
Вот же ж, не могу найти в гугле тот рецепт, по которому сама делала на днях. Ладно. Итак...
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан муки
1/3 стакана сахара
1 яйцо
100 г сл.масла
корица, соль, сода, ванилин - щепотка
Смешать сахар с мягким маслом. Добавить яйцо, хорошо взбить все вместе. Добавить овсяные хлопья и специи. Постепенно ввести муку, вымесить тесто. От теста отщипывать небольшие кусочки, формируя шарики диаметром 3-4 см (на выходе - 4-5 см получатся). Выложить на пергамент. Выпекать 15 минут при температуре 180С.
Они не растекаются и сохраняют форму шарика. Если делать их больше - не знаю, что будет с формой, надо пробовать. Но тесто в духовке не течет вообще.
Неприукрашенный итог:
08.02.2017
Ответить
Ekaterinakolcova
ну, теоретически - это не сложно: бисквитные коржи испечь, придать форму сферы, замазать сверху мастикой, нарисовать глаза, нос и рот - колобок. уж если делают торты в виде планет, схреначить колобка вообще просто)
06.02.2017
Ответить