Оладушки

1 крупное яблоко на тёрке

3 яйца

0.5 ст. кефира

0.5 ст. воды

1 ч.л. сахара

0.5 ч.л цыкория

0.5 ч.л. разрыхлителя

4 ст.л. рисовой муки

3 ст.л. овсяной муки

2 ст.л. цельнозерновой муки

Стряпать на сухой сковороде.