Выпечка продолжается))) И снова она, сладенькая
Мыло и косметика своими рукамиВчера весь день был посвящен сладкому. Это заказ для
Евгения (Zabava82)

Девочки, у меня с тортами целая проблема. Не могу научитьс делать шапку безе.
Кто делает, напишите мне, пожалуйста, какой состав и в каком соотношении. У меня в мешке масса или жидкая или застывает и не ложится шапкой. (((

И "Аленки"

Евгения
Леночка, Вы такая МОЛОДЕЦ!!!
Я только увидела!!!! Смотрю на них и улыбаюсь как дурочка... от счастья! Жду не дождусь!!!
Я только увидела!!!! Смотрю на них и улыбаюсь как дурочка... от счастья! Жду не дождусь!!!
24.02.2011
Ответить
Елена
Спасибо, Люба.Такие розочки коричневые были моим первым тортом. Так и стали любимым. А первый раз делала в ночь на свой день рождения. В декабре. Тогда вообще не ложилась, настолько впечатлила меня та работа.
24.02.2011
Ответить
Luba
))Ну Атас, Лен, все же мы маньячки))Всю ночь можем трудиться, если затягивает, а интересно же!!! Я вот в последний раз увлеклась бомбочками , да так, что в 8 легла)) А ты в др, ну ваще))Розочки оч красивые, я вот все хочу попробовать, но руки не доходят все))))
24.02.2011
Ответить
Елена
Люба, а мы тогда отметить сели в 11 вечера. Думали на пятерых бутылочку коньяка по 2 рюмочки и разойдемся в 12 спать. А мы как разошлись с этими тортиками. Муж с гостьей в 5 ушли спать.А меня уже было не остановить.
25.02.2011
Ответить
Елена
Оля, вот только что Вере об этом писала. К чаю ничего, кроме хлеба с вареньем. А его никому не хочется.
24.02.2011
Ответить
Елена
Вер, настряпала. Лучше бы и правда пирогов напекла бы))) А то мои утром пришли в кухню и говорят. Не печешь, так хоть купи ла бы. А то одно мыло.
24.02.2011
Ответить
Елена
Спасибо, Тамара. Вот с ними не было никаких проблем. А с белыми хотела сделать шапку безе и не получается совсем. Или из шприца льется, или застывает.
24.02.2011
Ответить
Тамара
В этом мне кажется и дело...я тоже сначала плавила,потом взбила и результат был такой же...а ночью до меня дошло,что надо просто мелко порубить и в блендер,как масло взбиваем,тогда все должно быть ок...правда сама еще не пробовала так сделать,но на днях займусь)
24.02.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
так все реалистично выглядит)))