Ирина
Немного не по вопросу. Если у Вас есть проверенный рецепт печенья, поделитесь пожалуйста. Хочу испечь с дочкой, а рецепт пока не нашла. Хочется, чтоб мягкое и вкусненькое было.
15.04.2014
Ответить
Анютка
Да, я делаю по такому рецепту.2 стакана муки, 200 гр сливочного масла, 2 желтка, 0,5 стакана сахара, 1 чайнаяложка соды. Мешаем муку и соду, выкладываем горкой на стол. Туда рубим масло. Мешаем желтки с сахаром и вылиавем к муке и маслу. Замешиваем тесто. Если липнет, добавляем муку. Раскатываем корж 1 см толщиной, делаем формочками печенюшки, выкладываем на противень на пергамент и в духовку. Печется очень быстро. при температуре 200-220 градусов минут 10-15, слеить надо. вот и все. Быстро, просто и всегда получается
15.04.2014
Ответить
