Чем дитя то кормить?

Мой совет: найти контакт проверенных поставщиков среди знакомых, кому Вы доверяете. Например, мы покупаем молочку у девушки, чья мама живет в деревне. Она привозит нам раз в неделю великолепный творог (такой я ела только в детстве у бабушки в деревне), мягкие сыры и сметану. Качество отменное, ну а как у них там дома - я не знаю. Но мне достаточно того, что я давно лично знаю людей и вижу с какой любовью они относятся к своему делу. Ну и спросить в случае чего, в общем, есть с кого. Также нам привозят овощи, яйца и птицу. Все эти люди, что Важно для меня, не навязывали нам свои услуги, а мы узнали об их продукции можно сказать случайно. Мы точно знаем, где и как они выращивают и что едят их коровы и куры. Но это возможно, конечно, в небольшом городе.

Я беру молочку во вкусе вилл,делаю творог из молока только одного производителя под тм вкусс вилл.... Молоко для ребенка только агуша,тк не верю ,что этот производитель будет косячить.... строгий отбор молока идет...я это знаю точно...есть знакомые которые там работают на верхах.... Все остальное -овощи стараемся с грядок..., мясо с НЕ московских рынков...

Что остается делать тем, у кого нет огородов, кто живет в городе, ничего не выращивает и при этом не может позволить себе азбуку вкуса?

Не верю я во все это эко/био российского производства... слишком уж много примеров. Клубнику выращенную в Москве, везут в Тамбов, а потом под видом Тамбомской продают в той же Москве. Но по документам она же из Тамбова приехала! Так же и с молоком и прочим... Без химии невозможно выращивать такие масштабы! Муж Тимирязевку заканчивал и друзей оттуда много. Поэтому вся подноготная известна... Муж наоборот недоверяет всем этим маленьким фермерам, у которых денег ни на что нет. На больших производствах хоть какой-то контроль и сейчас он лучше становится. Со взятками борются, дешевле исправить, чем платить. ЧТо бы получше детей кормить, мы в подмосковье переехали. Тут хотя бы мясо не накаченное. Хотя антибиотики все равно дают ВСЕМ животным.У подруги мясная лавка. Как только они открылись, им первым делом предлагали различную химию для улучшения товарного вида. Ягоды и овощи у нас много со своего огорода. Морозим в огромных количествах. Подруга же открыла глаза на а-ля фермерские продукты с красивыми картинками и званными обедами в инстаграмме. Были мы на одной такой ферме. Имея по паре голов скота, невозможно продавать в таких количествах, как они принимают заказы в инсте. Именно поэтому они заранее принимают заказы за 1-2 недели, чтобы на бойне потом закупиться нужным. Более менее нормальная молочка в молокоматах с коровами на Дмитровке. НО! Это сделано не для получения денег. Это проект двух братьев, которые тратят папины денежки. И возможно скоро этот проект свернут. Это не российская технология, поэтому качество хорошее. Всякие ярмарки выходного дня ну это вообще сомнительно... МОлоко я бы точно не рискнула там покупать. Привезли его типа из Владимира и 3 дня торгуют, погода и темпаратура меняется... что с ним будет? Как его ребенку давать? Корова заболела к примеру, на молоке это сразу отразиться, а и знать еще никто не будет и купите вы такое молочко... А кто доил эту корову... Я проводила фотосъемку на ферме, а муж гулял с детьми. В конце я предложила что-то "свеженькое " и "натуральное" купить. Муж чуть ли не уволок меня((( Он видел как козу доили грязными руками низкооплачиваемые сотрудники, принесшие сначала свиньям ведра с едой. ((

Что плохого в агуше: твороге и кефире? По-моему, ничего. Мясо покупаю в Твоем доме или Ашане - халяльное. С рыбоц аккуратнее. Либо в Перекрестке (все забываю слово-добавку, но он не простой Перекресток ), либо Агаму . Молоко покупаю только козье пастеризованное . В этих же местах. В Избенке козьи сыры, ну и вообще другие сыры детям тамже. Чйца домашние /перепелиные (цесариные не хотят есть) либо в ТД , либо в Избенке. И сыры, и яйца из Избенки прошли отлично тест Росконтроля. Сушки в Избенке. Крупы беру только европейские всякие эко/био в Твоем доме. Наверное, в Азбуке вкуса должен быть похожий по качеству товар, но от меня она намного дальше.

Яйца-свекр держит кур, поэтому не покупаем) в хороший творог не верю, ни в магазинный (мелкого обсыпает тут же) ни на рынке ( неизвестно, кто и как делает)Делаем из кефира который на молочке дают, мелкий ест с удовольствием. Молоко козье из-под козы привозит знакомая. Мясо если есть возможность-тоже берём у знакомых которые держат свиней. Но и в магазине приходится брать , без этого никуда))) тоже хочется найти поближе к Москве, более натуральное. А вкусвилл и избенку почему то непереношу-у нас в районе их очень много, а вот запах там бэээ.

Мы все едим из обычных магазинов, как то живы до сих пор. Молоко из молочной кухни, йогурты все в супермаркете покупаем, сроки годности смотрим и состав. Молоко привозит сосед частник, но из него только кашу варим и сыр, так его дети не пьют, слишком натуральное видать) яйца только свои, свекр держит и иногда кур на суп режет.

Блин, я похоже никудышная мамаша.... Покупаю то же самое молоко и молочную продукцию, что и себе, в обычных магазинах.

Молочку в Подворье. За 2 года один раз всего был кефир сомнительный. Сослались на сбой на производстве, показали какое-то письмо, вернули деньги,хотя я просто импожаловалась, что "кефир в этот раз какой-то не такой... не испорченный, но вызвал сомнение. Вылить пришлось...". Мясо и птицу - мама нам заказывает у частников. Берем сразу много: половину теленка, 5 бройлерных индеек, 5 кроликов... разделываем, крутим фарш, фасую по пакетам, подписываю и в морозилку. Морозилку купили на 240 литров. Но чувствую, еще бы одна не помешала)) Овощи и ягоды - с маминого и бабушкиного сада/огорода. Что-то постепенно привозим от родственников по мере поедания, чтобы не портилось - измельчаю и замораживаю. В магазинах покупаем только крупы, макароны, муку, конфеты 3-4 фабрик, оливковое масло, что-то по мелочи из невредного. Выпечку стараемся только домашнюю употреблять. Редко в каком печенье найдешь нормальный состав:( По выходным печем хлеб. Но покупать раз в неделю все равно приходится- не можем отказаться совсем, а напечь на неделю не выходит.

Что за паника? Во Вкусвилл хороший контроль качества, поэтому по возможности там.