Винные туры ЮАР

Продолжаю свой рассказ о Южной Африке.

Ещё не будучи в ЮАР,не зная толком этой страны и её виноградников,я выбирала в московских магазинах исключительно южноафриканские вина. Возможно,виной тому стереотип - чем южнее,тем слаще,а возможно,это просто судьба)

Для любителей и ценителей хорошин вин в ЮАР,безусловно рай земной)

Поэтому,как только я вернулась,мы сразу начали готовить разные программы - Diamond tour, Vine tour..

(Скоро их все можно будет увидеть и заказать на нашем сайте)

Поехали в изысканный тур по винным провинциам ЮАР?

Стелленбош и прочие винные провинции находятся в нескольких км от Кейптауна по прекрасной живописной дороге,вдоль которой местное население продает вино в бочках,виноград,мандарины и прочие вкусности)

Местных ферм довольно много,все они находятся на прекрасных склонах южноафриканской земли.

Потрясающие пейзажи,яркое солнце,плодородная земля - все это дает винам потрясающе насыщенные букеты вкусов и нежные ароматы.

Винные туры организовываются таким образом - мы привозим вас в ЮАР,заселяем в Кейптауне,и составляем программу посещения виноградников и ферм. Там вас встречают как дорогих гостей,организуют дегустацию вин с закусками и сырами,расскажут и покажут,порекомендуют что купить. Вино в красочной удобной упаковке (чтобы легче было довезти домой) стоит от 40 рандов (умножаем на 4,получаем рубли).

Просто для сравнения - мой любимый Pinotage красное сухое я покупаю в Москве за 495 руб/бутылка.

Конечно,вряд ли вы повезете более 5 бутылок в Москву,но незабываемые впечатления,огромный опыт и шикарное гастрономическое удовольствие вы получите,побывав в ЮАР!)

Свозили нас также в коньячную провинцию,занимающуяся разведением элитных скакунов и проивзодством брэнди. Привезла домой шикарный подарок,теперь могу идти на день рождения к президенту)))

Это коллекционное брэнди отменного качества из лимитированной коллекции с фермы,которая имеет трагическую,но интересную историю успеха. (читайте в конце чуть позже)

Идиллические картины..

Белые розы здесь не случайно) роза вдоль виноградника - первый показатель здоровья ягод. Если с розами что то не так - пора бежать лечить виноградную лозу!

Такие уютные ресторанчики почти в каждой провинции

Обед на свежем воздухе был наслаждением!!!)

Многие места похожи на Бургундию..не зря - ведь ЮАР основали гугеноты.

По сравнению с некоторыми бутылками я - карлик)))

PS - обещанная история про коньячную плантацию..

Жила и процветала довольно известная ферма Avontuur,пока в 2007 году её хозяин основатель скоропостижно не скончался от инфаркта в 71 год. У него остались два юных сына,о которых все соседи и знакомые говорили,что они загубят семейный бизнес и от него ничего не останется.

Но!) Как показало время - за 5 лет "эттидети" так развили семейное дело,что стали одними из ведущих производителей в стране,почет им и слава,потому что я своими глазами видела,в каком состоянии находятся их виноградники,рестораны,производство,скакуны! Это действительно поразительно.

И в честь своего отца они и выпустили ту самую лимитированную коллекцию брэнди в красных коробках с его любимой речью,которую он говорил про этот брэнди. (У меня ком в горле стоял,когда мы узнали эту историю)

"We wanted to produce a quality brandy in the french style,but to be enjoyed in South Africa. I am pleased with its development - and i know what i am talking about,becouse its been maturing right next to my office on the estate for the past decade!"

Tony Taberer 1936-2007