Поездка в лес. Часть № 2.
Последние осенние деньки были дождливыми. Но мы все рано не отказались от поездок в лес.
Во время дождика не очень-то приятно бродить по лесу, но если соответствующе одеться - то никакких неудобств не испытываешь.
Калина поспела - это последние дни августа.
Ох и горькие у нее ягоды. Муж упорно каждый год их собирает и... не ест. А я только фотографировать калину люблю. 
Было чье-то жилище когда-то... И таких хибарок по дороге очень много встречается. Заброшенных деревенек в наших краях много.
Лес в зелено-желто-красных цветах. Дорога извивается, как змея. Всегла удивляюсь сему факту, тем более, что живем мы на равнинной местности. А дорога - сплошной серпантин. Это объясняют тем, что при стороительстве дороги таким способом "обходили" болота.
А тут лес уже практически весь в желтых тонах
Сосновые боры - вот в таких борах мы и собираем белые грибы. Гулять по белому мху - сплошное удовольствие.
Мухомор-красавчик. Почему-то они всегда недалеко от белых грибов растут.
Моховики. Очень вкусные грибочки и очень душистые.
Белый гриб
В лесу сыро и шляпки грибов мокрые стоят
Зверушки погрызли белый гриб...
Моховичек
Гулять по таким борам - удовольствие. Только дождь создает неудобства...
Ветка сосны в каплях осеннего дождя.
Подберезовик. Сфотографировала, но мы их не собираем. Их в лесу несметное количество!
Брусника очень сладкая в этом году уродилась.
Брусникой мы тоже на зиму запаслись. Любим морсы варить, пироги с брусникой очень вкусные.
Сушим грибы в деревенской избушке.
Рябина красавица. А ягод, почему-то, не видно.
Буйство осенних красок
Калина уже в сентябре.
Рябина
Лес стоит стеной вдоль дороги
Возвращаемся домой, но и опять заходим в лес. Азарт - это серьезно!
До дома нам еще ехать километров 200. Любим мы так с мужем в выходные уезжать. Со спальными мешками, едой и прочей туристической атрибутикой! Путешествуем по нашему северному краю.
И опять находим таких красавчиков.
Любят белые грибы прятаться во мху.
Двойняшки... Правда ими уже бурундучки полакомились
Красноголовик
Смешанный лес - березы и сосны
Еще одна находка
Мухоморы,конечно, только фотографируем. Они такие красивые!
Фото не четкое. Но...пародокс! Брусника цветет в сентябре!!!!
Осенние осинки.
Осенний лес очень красив.
Едим домой уже без остановок с полным багажником лесных даров..
А это дома разбираем наш лесной "урожай"
Работы на полночи....
Сушим по всей кухне, используя все подручные приспособления...
Чтоб грибочки оставались белого цвета - сушим их естественным путем. Сушилок и духовку не используем. Наш способ, конечно, более трудоемкий и более длительный. Но, результат того стоит.
Собрали иван-чай. Очень вкусный чай завариваем. А еще он полезен для здоровья.
А вот и готовый результат наших трудов.
Алинка
Ирочка, спасибо за интересные фото! С удовольствием любуюсь красотой леса! Как сама в вашем лесу побывала))) В прошлом году тоже любовалась на вашу прогулку по осеннему лесу, поражает богатству вашего края. Мы вроде бы в Сибири живем, но в наших краях такие грибы не растут, мы только маслята маринуем, всегда с интересом смотрю на фото подобных заготовок.
20.10.2015
Ответить
alla.v
Ирочка,как всегда радуешь нас своими фото,чудесные пейзажы,особенно лес вдоль дороги осенью красив.Грибы на фото такие красивые,чудо.Завидую вашей энергии,молодцы,что так путешествуете и что Вы такие лёгкие на подъём.
13.10.2015
Ответить
Ирина
Спасибо, Аллочка, за добрый отзыв! Сейчас вот дома засели! На улице холодно, как зимой, хотя по календарю еще осень. А у нас уже минус 7 градусов.
13.10.2015
Ответить
Mirka (K@stiel)
Офигеть у вас грибные места! Здорово! Мы не сушим грибы, а закатываем в банки уже много съели
13.10.2015
Ответить
Ирина
А мы больше сушим, маринуем немного, солим, ну и замораживаем. А потом всех угощаем.
13.10.2015
Ответить
BerezhYuliya
ну какие же вы МОЛОДЦЫ!!!!! 
Фото и виды просто необыкновенные (Ирин, люблю твои фото!!!), как хороша и богата наша страна!!!
Фото и виды просто необыкновенные (Ирин, люблю твои фото!!!), как хороша и богата наша страна!!!
13.10.2015
Ответить
BerezhYuliya
Спасибо Ирин, но мы в этом году запаслись грибочками на славу!!!
Могу тебе лаванду прислать, насушила свою, если нужно пиши
Если нужны рецепты хлеба, накидаю на неделе)))
13.10.2015
Ответить
Ирина
Юлечка, от лаванды не отказалась бы. Она у тебя чудесная! Тогда и ты мне напиши чего бы тебе хотелось! И обменяемся гостинцами! Рецепты хлебя, Юля, мне очень нужны. Желательно черного! Нет, белый он очень вкусен, но муж боится, что мы растолстеем от вкусностей белых. Буду рада, любым несложным рецептам. Ну чтоб без всяких ингридиентов, которых в помине не найти...
13.10.2015
Ответить
BerezhYuliya
про посылочку , поняла 
от домашнего хлеба все ок, даже от белого, тот что продают, его надо опасаться, технологии давно нарушены все ...все ради экономии и дешевизны
тут видела печенье в продаже, состав: мука 2 сорта ( это даже хорошо), пальмовое масло!!! и и консерванты... и все....я в ужасе была 
от домашнего хлеба все ок, даже от белого, тот что продают, его надо опасаться, технологии давно нарушены все ...все ради экономии и дешевизны
тут видела печенье в продаже, состав: мука 2 сорта ( это даже хорошо), пальмовое масло!!! и и консерванты... и все....я в ужасе была
14.10.2015
Ответить
Елена
Не перестаю удивляться Вашему трудолюбию!))) Красота необыкновенная!))) молодцы, к зиме подготовились!) а белые грибочки Вы не морозите?)
13.10.2015
Ответить
Ирина
Лена, морозим немного. Но места в морозилке катастрофически не хватаем. Так как муж еще заядлый рыбак. Вот у нас в морозильной камере - грибы, ягоды, рыба. А скоро будет забой лосей и оленей. Мясо будет покупать. Очень вкусное!
13.10.2015
Ответить
Елена
Да у Вас сплошой натур продукт!))) да, сама с крайнего севера, знаем как это вкусно, а полезно!))) Вы такие молодцы!)
14.10.2015
Ответить
Ирина
ОЧень, очень красиво!!! С удовольствием "прогулялась" с вами и в первом и во втором посте:))) Жалко,что запах не передается по инету...
Ирин,я к вам в друзья буду проситься:)))
12.10.2015
Ответить
Ирина
Ирин, я рада, что вам понравились мои лесные посты.
Давай дружить! Я очень рада! 
13.10.2015
Ответить
леночка
Какая красота! Я тоже обожаю лес осенний,в этом году в августе тоже пособирали грибочков. Даже маленькая бегала и причала мама гииб! Это удовольствие еще то :-)
12.10.2015
Ответить
Ирина
Лена! У вас в Вологодской области тоже леса очень красивые. Наша организация вела работы в Нюксенице. И многие тоже с целыми котомками грибов и ягод возвращались из ваших мест.
А удовольствие от сбора грибов огромное! Особенно, когда их находишь!
12.10.2015
Ответить