Как мариновать помидоры

Обновлено: 18 августа 2017, 21:12
Анна
Анна
Зелёные, маринованные помидоры

В школьной столовой нам давали зелёные , солёные или бочковые помидоры, я их очень любила, теперь конечно таких "изысков" не увидишь, можно и дома приготовить подобные, или хотя бы просто маринованные, они очень вкусные, упругие, и цвет такой красиво-изумрудный. Сейчас самое время их готовить! Читать далее →

Анна
Анна
Зелёные, маринованные помидоры

В школьной столовой нам давали зелёные , солёные или бочковые помидоры,я их очень любила, теперь конечно таких "изысков" не увидишь,можно и дома приготовить подобные, или хотя бы просто маринованные,они очень вкусные, упругие, и цвет такой красиво-изумрудный.Сейчас самое время их готовить! Читать далее →

Ангелинка
Ангелинка
Как мариновать зеленые помидоры

А вы маринуете зеленые помидоры на зиму? Если нет, то очень зря - зеленые помидоры получаются просто супер вкусные! Читать далее →

Маша Сидорова (консультант по предназначению)
Маша Сидорова (консультант по предназначению)
Соус из маринованных помидор

Купили банку помидорок маринованных, а они жуткого вкуса, голимый уксус и ну просто, не съедобно. Решила их реабилитировать в соусе. Нашла вот такой рецепт: - Банка помидор маринованных (в рецепте 1,5 литра, я брала меньше в 3 раза) - Луковица (1 штука, я брала половину) - Сыр тертый (3 ст.л. - я без него делала) - Чеснок (1 зубчик, я брала больше) - Зелень (в рецепте не сказано какая, я насыпала базилик (он хорошо сочетается с помидорами), петрушку, и зиру... Читать далее →

Ланна
Ланна
Маринованное ассорти: огурцы+помидоры

огурцы помидоры чеснок листья хрена, вишни, смородины, зонтики укропа душистый перец 1 ч.л. уксусная эссенция на 3-литровую банку Для рассола на 1 литр: 2 ст.л. соли 1 ст.л. сахара Читать далее →

Юлия
Юлия
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.

Ингредиенты: ●помидор небольшой - 3 штуки ●чеснок (измельчить) - 1 зубчик ●измельченная зелень (петрушка, укроп) - 1 стол.ложка ●соль - 1/3 чайной ложки ●сахар - 1/3 чайной ложки ●горчица французская - 1/2 чайн ложки ●молотый черный перец - по вкусу ●оливковое масло - 2 стол. ложки ●яблочный уксус - 1/2 стол. ложки. Приготовление: 1. Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора. 2. Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник... Читать далее →

Заноза
Заноза
помидоры маринованные

помидоры маленькиемаринад на 1л. воды:1 ст. л. уксуса2 ст. л. соли3 ст.л. сахаралук, чеснок в банки на любителя ( получаются хрустящие и промаринованные, я кладу побольше)Воду довести до кипения, добавить соль, сахар, уксус. На дно банки и слоями между помидор лук, чеснок, перец горошком. Залить рассолом. Стерелизовать 10 мин. Закатать Читать далее →

Biutiful (Ольга)
Biutiful (Ольга)
Маринованные помидоры с гвоздикой, ищу рецепт!

В прошлом году училась закатывать помидоры. Нашла рецепт без зелени и листьев, но с душистым перцем и гвоздикой. Очень понравился и рецепт и вкус помидоров. Хотела и в это раз такие закрыть. Но закладочку теперь найти не могу. Может подскажет кто? Заранее спасибо! Читать далее →

Таня
Таня
Маринованные помидоры

Добрый день!Поделитесь пожалуйста рецептов вкусных помидоров маринованных на зиму.Делать буду впервый раз,баночки в основном литровые. Читать далее →

Татьяна М. (вкусные рецепты!)
Татьяна М. (вкусные рецепты!)
Маринованные помидоры...)))

Вкусный рецепт маринованных помидоров используем уже не одно десятилетие !!! )))   Читать далее →

lennic
lennic
Маринованные помидоры сладкие

Очень люблю именно сладкие помидоры. Готовлю по этому рецепту, даже рассол выпивается: В 3х литровую банку рядами уложить помидоры и один плод разрезанного вдоль на 4-6 частей сладкого болгарского перца. Заливаем кипятком, выдерживаем под крышкой минут 15-20. Воду сливаем в кастрюлю, добавляем в неё 150 г (6 ст.л.) сахара, 60 г ( 2 ст.л.) соли, 2 ст.л. 9% уксуса, доводим до кипения, заливаем в банку доверху, закатываем не стерилизуя. Закутываем, оставляем до остывания. ПС Одно НО - делаю всё это... Читать далее →

Наташа
Наташа
Про маринованные зеленые помидоры

Девочки у кого есть рецептик помидор,именно просто маринованных как раньше по ГОСту были,не фаршированные? Читать далее →

Туся-Натуся
Туся-Натуся
Помидоры маринованные по итальянски

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые будут уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир.  Читать далее →

Елена
Елена
Поела помидор, маринованных с аспирином.

Девочки, я наверное сумасшедшая.  У меня 8 недель. Седня открыла банку помидор к ужину. И так их захотелось. Короче, съела аж 4 штуки. И потом меня осенило. Там же аспирин. Клала почти таблетку на литровую банку. Мариновала в октябре. Сижу теперь и мучаюсь. Прочитала, что аспирин нельзя на ранних сроках. Две недели назад врач на узи нашел отслойку 2 и 3 мм. Чего теперь ждать??? Кто знает?? Читать далее →

Марина
Марина
маринованные "помидоры в снегу"

      Сделала в прошлом году эти помидорки на пробу. Сказать что они понравились - ничего не сказать. Гости с собой баночку просили, как гостинец )))) ели, и вспоминали Лену Elena Tufekci -"хозяйку" рецепта - добрым словом.     Помидорки получаются не ненормально уксусные, и не типа свежие,а вот что надо - чесночные, ароматные, в меру маринованные, в меру соленые. Рассол - можно прямо так пить ;))))Я уже который год закатываю помидоры типа "сливка". Они небольшие, кожица плотная, а сами мясистые. Именно маринованные... Читать далее →

Татьяна. Москва. Коломенская
Татьяна. Москва. Коломенская
Свекла свежая натертая замороженная. Огурцы соленые и маринованные. Помидоры.

Обмен м. Коломенская. Свекла со своего огорода. Без химии. Моем. Чистим. Натираем и замораживаем. Без воды. Только свекла и сок. Делали для себя. Но много получилось. Идеально для борщей и чего то подобного. Эквив приблизит 500р пакет. Есть еще соленые и маринованные огурцы и помидоры. Читать далее →

//TanyaM//
//TanyaM//
Закусочные корнишоны и очень вкусные маринованные помидоры!!!

Решила поделиться проверенными мною рецептиками.Муж просто в восторге,говорит что никогда не ел таких вкусных огурчиков и помидоров.Фото не мои.Так,как еще не успела свои сфотографировать. Читать далее →

Вероника
Вероника
Маринованные помидоры сладко-острые

Ингредиенты:2 кг свежих помидоров (спелых и упругих),1 красный острый перец,2-3 зубчика чеснока,1 болгарский перец,перец душистый горошек,гвоздика,сахар,соль,уксус 9%.Приготовление:В чистые банки уложить специи, по 3-5 горошин душистого перца, 3-5 гвоздичек, по 1 зубчику чеснока порезанного ломтиками, 1/4 болгарского перца, порезанного кусочками и по небольшому кусочку острого перца.Помидоры вымыть и высушить. Уложить помидоры в банки.Залить кипятком и дать постоять 20-30 минут. Воду слить и добавить из расчета на 1 литр маринада 4 ст. ложки сахара и 2 ст .ложки соли.За кипятить и залить... Читать далее →

Катерина
Катерина
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут. Читать далее →

Elena Tufekci
Elena Tufekci
"Маринованный виноград с помидорами"

"Маринованный виноград с помидорами" - это отличная закуска, необычная и пикантная на вкус. Маринованный виноград можно подавать на закусочный стол самостоятельно, украшать им салаты, использовать как ингредиент канапе и тарталеток или как приправу к мясу. Помидорки получаются тоже отменными на вкус. Читать далее →

Тимофеева Светлана
Тимофеева Светлана
Огурцы и помидоры маринованные.

Состав: на 3-х литровую банку потребуется 1.5 кг огурцов, 0.5 кг помидор (сливовидных), 4-5 зубчиков чеснока, 3-4 зонтика укропа, лист хрена, 4-5 листов смородины, несколько горошин черного перца, лавровый лист-2-3 шт.,  3 ст.л. соли,1ч.л. сахарного песка, 1ст.л уксусной кислоты пищевой 70 % Пошаговые фото на сайте Рецепт плюс Способ приготовления На дно банки укладываем листья хрена, черной смородины, вишни (не обязательно), ломаные стебли укропа, несколько горошин черного перца, чеснок, лавровый лист. Аккуратно укладываем огурцы, и сверху 4-5 мелких помидоров. Эти... Читать далее →

Ираида
Ираида
Маринованные помидоры - пальчики оближешь!!!!!!

Рецепт. На дно 3-х литровой банки кладется зелень укропа, петрушки,  перец горошком несколько штук, пару зубчиков чеснока. Сверху закладываются помидоры.На них небольшим слоем репчатый лук, порезанный кольцами. Маринад. На 3 л воды - 3 столовые ложки соли, 5-7 столовых ложек сахара (количество зависит от качества помидор, южные - более сладкие, им сахара надо 5 ложек, помидоры средней полосы более кислые, им сахарку побольше). Кипятим, остужаем до 80 градусов, добавляем 1 стакан 9% уксуса и разливаем в банки. В рецепте, данном... Читать далее →

Юля
Юля
на 7 ДПП ТААААК хочется маринованных помидоров и огурцов...

 Девочки, я уж не знаю, что это, но было ли у кого подобное, может, у кого-нибудь менялись вкусовые предпочтения из-за скачков гормонов (до сдачи ХГЧ)? Такой жор напал вчера ночью - еле дотерпела до утра, сбегала в магазин и сижу хомячу. Причем вся родня ахает и охает, что лопать маринады очень вредно. Правда ли это вредно? никакой информации в инете не нашла.ХГЧ мне сдавать 28.02. Сейчас колю прегнил, поэтому тесты делать смысла нет.Кстати, всех с началом Масленицы (но блинов неохота... Читать далее →

София
София
Маринованные помидоры.

Всем привет! Девочки, напишите пропорции для 3-ех литр.балона. Я обычно делаю, 2 ст.л соли, 2 ст.л сахара + 1 ч,л 70 % уксуса. А вы как? Читать далее →

♥Елизавета♥
♥Елизавета♥
Кухонная вахта

На сегодня были запланированы маринованные помидоры, маринованная капуста, хачапури по-аджарски. Читать далее →

Ирина
Ирина
Рыбный салат

Рыба отварная, картофель, горошек, маринованный огурец, помидор, майонез... Читать далее →

Сашечка
Сашечка
Фотопуз 10.2 недели

Опять тошнит и хочу маринованные помидоры домашние. Свои все слопали уже, надо у мамы взять. Читать далее →

крольчишка
крольчишка
)))

напилась рассола из-под помидоров маринованных.. сил нет , как хотелось... сижу довольная))) Читать далее →

Tat'yana
Tat'yana
Поделитесь рецептом).

Как солить/мариновать помидоры,огурцы,капусту. Так,чтобы было вкусно и хрустяще). Чтобы минимум уксуса и чтобы хранить можно было в нише , в квартире. ) Читать далее →

Лиза
Лиза
Консервация с уксусом

Вы даете детям в 1,5 года есть маринованные огурцы и помидоры?И во сколько можно такое давать? Девочки,всем спасибо за мнения!Я и думала,что нельзя,теперь убедилась) Читать далее →

Asty
Asty
помидоры

можно ли беременной есть помидоры маринованные(покупные),если немножко?! Читать далее →

Светлана Денисова
Светлана Денисова
Год назад...

В ЭТО ЖЕ ВРЕМЯ мне показалось, что я не беременна больше. Кончился токсикоз, я перестала хотеть маринованные помидоры, резко. А живота пока не было. И моя мама невозмутимо говорила, что я помидорами просто наелась и матка увеличена по сроку. И гладила меня по головке.)))) Читать далее →

Настя
Настя
А можно на ПП

Маринованные помидоры и сметану 15 жирности? Не каждый день а так 1-2 раза в неделю) Читать далее →

1