запеканка из баклажанов
Обновлено:
Конкурс из кул.сооба
Участники:
1. АвА с Рецептом фаршированного перца 2. Мусик с Салат из баклажанов 3. Задунайская с Овощными рецептами и рецептом баклажан в быстром маринаде 4. Jul с рецепто...
Читать далее
Мусака по-гречески на ужин
У нас очень подешевели овощи и фрукты, поэтому пользуемся. Купили 2 арбуза в первый раз, закупились и объелись сливами.
Пришла очередь и баклажанов. Делала из них мусаку - греческую запеканку с использованием кабачков, помидоров, немного картошки и морковки, лука и фарша, заливала все соусом Бешамель, все слои просыпала сыром, получилось очень вкусно, даже сын съел, хотя баклажаны все-таки повыковыривал 
Читать далее
"Рецепты"
Супы:
Суп "минус кг"
Куриный бульон с омлетом
Бульон с гречкой
Куринно-морковный суп-пюре с йогуртом и сырными крекерами
Суп с фасолью и омлетом
Деревенский картофельный суп
Суп из печёных томатов с моцареллой
Осенний суп
Быстрый обед из "заготовок"
Тыквенный суп с фасолью
Овощной суп с клёцками
Овощной суп с чечевицей
Бульон говяжий, настоящий
Очень согревающе-уютный суп
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами
Суп из запечённых овощей
Овощной суп с говядиной и нутом
Сливочный суп пюре с овощами и курицей
Лёгкий супчик для любителей тыквы
Разные бульоны
Суп - гуляш с говядиной и овощами
Солянка рыбная
Томатный суп с Тортеллини
Сырный суп с цветной капустой
Картофельный суп с кукурузой и курицей
Суп с лохмотьями
Супчик с красной чечевицей. Суп с сырными блинами
Из зелёного гороха с мятой
Шпинатовый супчик
Тыквенный суп-пюре
Мясо:
Полезные паровые котлетки
Говядина с овощным пюре
Кролик в сметане
Об очень вкусном рисе
Мясо в вине с грибами
Рагу с говядиной, которое не надо готовить
Мясо в вине с грибами
Котлеты на шпажках
Мясо в травах
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой
Брикет из фарша
Сочное мясо тушеное в овощах
Говядина в пиве
Шашлык
Говядина тушеная в яблоках
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината
Говядина с маслинами , огурчиками и сладким перцем
Свиные рулеты с грибами, шпинатом ,моцареллой
Косички из свиной вырезки
Картофельный гуляш с сосисками
Рулет с картофельным пюре и яйцами
Свинина с баклажанами, цуккини, морковкой в луково-чесночном соусе
Детский "шашлык"
Свинина на овощной подушке с горчичной корочкой
Веллингтон (или велингтон?)
Рагу: Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль...
Говяжьи шарики с фасолью и свежей моцареллой
Рулетики с брокколи, сыром, а так же оливками, маслинами, чесноком....
Нут с телятиной и помидорами
Сосиски "прощай фигура"
Рулетики из свиной вырезки с черносливом, в беконе
Мясные рулеты с мягким сыром и зеленью
Мясная, ароматно-чесночная похлёбка
Блинчики из кабачка и тыквы с котлетой
Мясо под сырной корочкой с беконом
Говядина с овощами
Рулет с чечевицей и яйцом
Свинина в кисло-сладком соусе с стручковой фасолью и ананасами
Говядина с овощами слоями
Свинина гармошка
Курица:
Полезные паровые котлетки
Утиные ножки тушеные с морковью и овощное пюре на гарнир
Фаршированная курица
курица и картошка, с оливками, маслинами, помидорами
Курица в карамели
Котлеты куриные с творогом
Курица с сезонными овощами
Одна курица - три блюда
Колбаса куриная
Курица со сливами
Запеканка с курицей и грибами Чесночная курица с карамелизированными овощами
Курица с горошком, чечевицей
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Куриные грудки с вялеными помидорами
Курочка в соусе овощном
Курица с перчиком, горошком и кешью
Курочка с чесночно-розмариновым маслом
сочные kуринно-овощные котлетки на пару
Азиатское рагу с ананасами
Куриные "пальчики" в беконе
Курица с грибами и луком порей под сливочным соусом
Куриные грудки с зеленью, кремовым сыром в тесте
Куриные котлетки с шпинатовой начинкой
Кура под шубой
Жульен
Шашлык в духовке
Медово-горчичный маринад для курицы
Овощное рагу с кисло-сладкой курицей и тофу
Рыба: Рыба с йогуртом и запечёными овощами
Рыбно-картофeльные котлеты в сливочно-шпинатовом соусе
Рыба с соусом из перцев
Рыба с картофелем и брокколи в сметане
Нежная рыба в сметане под хрустящей корочкой
Лосось с овощами в фольге
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Рыба с горчичным соусом
Рыбные котлеты
Пикантная рыба с кускусом
Рыбная запеканка с луком порей и морковью
Рыба под томатным соусом
Рыба в тесте с пастой из оливок, моцареллой и помидорами
Рыба с рисом и стручковой фасолью
Рыбка под хрустящей корочкой
Супы:
Суп "минус кг"
Куриный бульон с омлетом
Бульон с гречкой
Куринно-морковный суп-пюре с йогуртом и сырными крекерами
Суп с фасолью и омлетом
Деревенский картофельный суп
Суп из печёных томатов с моцареллой
Осенний суп
Быстрый обед из "заготовок"
Тыквенный суп с фасолью
Овощной суп с клёцками
Овощной суп с чечевицей
Бульон говяжий, настоящий
Очень согревающе-уютный суп
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами
Суп из запечённых овощей
Овощной суп с говядиной и нутом
Сливочный суп пюре с овощами и курицей
Лёгкий супчик для любителей тыквы
Разные бульоны
Суп - гуляш с говядиной и овощами
Солянка рыбная
Томатный суп с Тортеллини
Сырный суп с цветной капустой
Картофельный суп с кукурузой и курицей
Суп с лохмотьями
Супчик с красной чечевицей. Суп с сырными блинами
Из зелёного гороха с мятой
Шпинатовый супчик
Тыквенный суп-пюре
Мясо:
Полезные паровые котлетки
Говядина с овощным пюре
Кролик в сметане
Об очень вкусном рисе
Мясо в вине с грибами
Рагу с говядиной, которое не надо готовить
Мясо в вине с грибами
Котлеты на шпажках
Мясо в травах
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой
Брикет из фарша
Сочное мясо тушеное в овощах
Говядина в пиве
Шашлык
Говядина тушеная в яблоках
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината
Говядина с маслинами , огурчиками и сладким перцем
Свиные рулеты с грибами, шпинатом ,моцареллой
Косички из свиной вырезки
Картофельный гуляш с сосисками
Рулет с картофельным пюре и яйцами
Свинина с баклажанами, цуккини, морковкой в луково-чесночном соусе
Детский "шашлык"
Свинина на овощной подушке с горчичной корочкой
Веллингтон (или велингтон?)
Рагу: Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль...
Говяжьи шарики с фасолью и свежей моцареллой
Рулетики с брокколи, сыром, а так же оливками, маслинами, чесноком....
Нут с телятиной и помидорами
Сосиски "прощай фигура"
Рулетики из свиной вырезки с черносливом, в беконе
Мясные рулеты с мягким сыром и зеленью
Мясная, ароматно-чесночная похлёбка
Блинчики из кабачка и тыквы с котлетой
Мясо под сырной корочкой с беконом
Говядина с овощами
Рулет с чечевицей и яйцом
Свинина в кисло-сладком соусе с стручковой фасолью и ананасами
Говядина с овощами слоями
Свинина гармошка
Курица:
Полезные паровые котлетки
Утиные ножки тушеные с морковью и овощное пюре на гарнир
Фаршированная курица
курица и картошка, с оливками, маслинами, помидорами
Курица в карамели
Котлеты куриные с творогом
Курица с сезонными овощами
Одна курица - три блюда
Колбаса куриная
Курица со сливами
Запеканка с курицей и грибами Чесночная курица с карамелизированными овощами
Курица с горошком, чечевицей
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Куриные грудки с вялеными помидорами
Курочка в соусе овощном
Курица с перчиком, горошком и кешью
Курочка с чесночно-розмариновым маслом
сочные kуринно-овощные котлетки на пару
Азиатское рагу с ананасами
Куриные "пальчики" в беконе
Курица с грибами и луком порей под сливочным соусом
Куриные грудки с зеленью, кремовым сыром в тесте
Куриные котлетки с шпинатовой начинкой
Кура под шубой
Жульен
Шашлык в духовке
Медово-горчичный маринад для курицы
Овощное рагу с кисло-сладкой курицей и тофу
Рыба: Рыба с йогуртом и запечёными овощами
Рыбно-картофeльные котлеты в сливочно-шпинатовом соусе
Рыба с соусом из перцев
Рыба с картофелем и брокколи в сметане
Нежная рыба в сметане под хрустящей корочкой
Лосось с овощами в фольге
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Рыба с горчичным соусом
Рыбные котлеты
Пикантная рыба с кускусом
Рыбная запеканка с луком порей и морковью
Рыба под томатным соусом
Рыба в тесте с пастой из оливок, моцареллой и помидорами
Рыба с рисом и стручковой фасолью
Рыбка под хрустящей корочкой
Овощи:
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
5 обедов для травоядных
Кукурузная каша с грибами
Картофельное пюре
Сегодня Международный день вегетарианства!!
Ночные-овощные бдения или вегетарианская лазанья.
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Рис с баклажанами
Рисовый гарнир С грибами, орехами, шпинатом
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков
Овощное рагу
Картофельная тортилья
Апельсиновая картоха
Чёрная чечевица с овощами и тофу
Овощи с творожным сыром
Быстрая овощная запеканка
Самая вкусная картошка с соусом
Спаржа в беконе
Салаты:
Салат с томатами, моцареллой, авокадо
Картофельный салат с яйцам
Винегрет с селёдкой
Тёплый салат с тофу
Яичный салат с сыром
Салат из красной капусты с нутом
Салат с макаронами, курицей и ананасами
Остренький салат из огурцов за час
Томатный салат со стручковой фасолью
Салат с креветками лёгкий
Салат с авокадо, яблоком и копчёной курочкой
салат с сушёными помидорами
Салат с грушей, грецкими орехами и сыром
Салат из авокадо и моцареллы с томатной заправкой
Любимый овощной салат
С зернистым творогом и пророщенным горохом
С креветками
Моя мимоза
Закуски:
Сыр из йогурта
Закуска с творогом
Крекеры и сыр
КревеДки на тостах
Хумус (или хуммус)
Креветки гриллль
Пaштет с тыквой
Тыква
Мини пицки с рикоттой
Пророщенный нут
Маринованный сыр
Яйца с грибами и шпинатом
Яйца пашот
Ещё одни яйца на завтрак
Яйца в хлебной корзиночке
Жареные пирожки
Колбаса куриная
Паста из маслин на чесночных гренках
Сытная закуска с копчёной скумбрией
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Яичница на томатах
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
летне-полезный бутерброд
Бутербродики с лососем на картошке
Рулетики из кабачка с творогом и сушеными помидорами
Сушеные на солнце помидоры.
ЗвездоХлеб....без дрожжей и яиц!
Домашний ржаной хлеб с семечками и творог с овощами
Мини пиццы на слоёном тесте
Баклажаны с пикантным салатом
Баклажаны с авокадо и орехами
CIABATTA с куриным салатом
Печёночный паштет
Паштет-икра из авокадо
Пикантные мясные котлетки с домашними лепёшками
Помидоры черри с начинкой
Закуска к вину
Соусы:
Майонез оливково-лимонный
Томатно чесночный
Грибочно-ореховый
Клюквенный
Овощной
Соусы
Медово горчичный
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
5 обедов для травоядных
Кукурузная каша с грибами
Картофельное пюре
Сегодня Международный день вегетарианства!!
Ночные-овощные бдения или вегетарианская лазанья.
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Рис с баклажанами
Рисовый гарнир С грибами, орехами, шпинатом
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков
Овощное рагу
Картофельная тортилья
Апельсиновая картоха
Чёрная чечевица с овощами и тофу
Овощи с творожным сыром
Быстрая овощная запеканка
Самая вкусная картошка с соусом
Спаржа в беконе
Салаты:
Салат с томатами, моцареллой, авокадо
Картофельный салат с яйцам
Винегрет с селёдкой
Тёплый салат с тофу
Яичный салат с сыром
Салат из красной капусты с нутом
Салат с макаронами, курицей и ананасами
Остренький салат из огурцов за час
Томатный салат со стручковой фасолью
Салат с креветками лёгкий
Салат с авокадо, яблоком и копчёной курочкой
салат с сушёными помидорами
Салат с грушей, грецкими орехами и сыром
Салат из авокадо и моцареллы с томатной заправкой
Любимый овощной салат
С зернистым творогом и пророщенным горохом
С креветками
Моя мимоза
Закуски:
Сыр из йогурта
Закуска с творогом
Крекеры и сыр
КревеДки на тостах
Хумус (или хуммус)
Креветки гриллль
Пaштет с тыквой
Тыква
Мини пицки с рикоттой
Пророщенный нут
Маринованный сыр
Яйца с грибами и шпинатом
Яйца пашот
Ещё одни яйца на завтрак
Яйца в хлебной корзиночке
Жареные пирожки
Колбаса куриная
Паста из маслин на чесночных гренках
Сытная закуска с копчёной скумбрией
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Яичница на томатах
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
летне-полезный бутерброд
Бутербродики с лососем на картошке
Рулетики из кабачка с творогом и сушеными помидорами
Сушеные на солнце помидоры.
ЗвездоХлеб....без дрожжей и яиц!
Домашний ржаной хлеб с семечками и творог с овощами
Мини пиццы на слоёном тесте
Баклажаны с пикантным салатом
Баклажаны с авокадо и орехами
CIABATTA с куриным салатом
Печёночный паштет
Паштет-икра из авокадо
Пикантные мясные котлетки с домашними лепёшками
Помидоры черри с начинкой
Закуска к вину
Соусы:
Майонез оливково-лимонный
Томатно чесночный
Грибочно-ореховый
Клюквенный
Овощной
Соусы
Медово горчичный
Выпечка:
Апельсиновые маффины с кабачком
Черничный кобблер
Печенье рождественское
Полезное овсяное печенье
Про печенье
Шоколадный кекс с творогом и тыквой
Морковный кекс
Банановый кекс с шоколадом
Медовый торт
Сладкий хлебный пудинг
Настоящий вкус лета
Бисквитное тесто
Творожное облако
Шоколадный кекс с кабачком
Вишнёвое печенье на мягком песочном тесте
Ароматные кексы с печёной тыквой
Яблочный пирог
Тыквенный чизкейк / И ещё про тыквенный чизкейк
Апельсиновые маффины с кабачком
Морковный кекс
Шарлотка с вишней
Яблочный пирог с пудингом и желe
Английский миндальный пирог
Шоколадный торт с печеньем
Кокосово-овсяное печенье
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Кекс с сухофруктами
Булочки с творогом и персиками
Кекс перевёртыш с клюквой и творогом
Овсяное печенье с морковью
Апельсиновый кекс-запеканка с рикоттой
Морковно-шоколадный торт с кремом
Песочное печенье с шоколадом и сгущенкой
Яблочно-шоколадный пирог
Шоколадно-творожный пирог с черешней
Вишня с миндальным бисквитом
Пирожные с рикоттой и абрикосовым джемом
Яблочный десерт с клюквой, крамбл
Детские кексы с сухофруктами, орешками и M&Ms
Шоколадно-ореховое печенье
Батончики мюсли
Кокосовые булочки
Творожный пирожок с сухофруктами.
Кексы с "сухими завтраками"
Флан. пирог с заварным кремом
Рогалики из слоёного теста с творогом
Кокосовый кекс
Творожно-клубничный пирог
Пирог грушевый со сгущёнкой
Печенье с коричневым сахаром, шоколадом, орехами, изюмом и "ромом"
Львовский сырник
Рождественский немецкий пирог
Пирог лимонный
Имбирное печенье (2)
Имбирное печенье (1)
ягодный пирог
Морковный
С персиками
Творог и желе, подражание "трио"
Творожный без выпечки (1)
Творожный без выпечки (2)
Морковно-овсяное печенье
Маффины
Шоколадный с творожной начинкой
Выпечка несладкая:
Апельсиновые маффины с кабачком
Черничный кобблер
Печенье рождественское
Полезное овсяное печенье
Про печенье
Шоколадный кекс с творогом и тыквой
Морковный кекс
Банановый кекс с шоколадом
Медовый торт
Сладкий хлебный пудинг
Настоящий вкус лета
Бисквитное тесто
Творожное облако
Шоколадный кекс с кабачком
Вишнёвое печенье на мягком песочном тесте
Ароматные кексы с печёной тыквой
Яблочный пирог
Тыквенный чизкейк / И ещё про тыквенный чизкейк
Апельсиновые маффины с кабачком
Морковный кекс
Шарлотка с вишней
Яблочный пирог с пудингом и желe
Английский миндальный пирог
Шоколадный торт с печеньем
Кокосово-овсяное печенье
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Кекс с сухофруктами
Булочки с творогом и персиками
Кекс перевёртыш с клюквой и творогом
Овсяное печенье с морковью
Апельсиновый кекс-запеканка с рикоттой
Морковно-шоколадный торт с кремом
Песочное печенье с шоколадом и сгущенкой
Яблочно-шоколадный пирог
Шоколадно-творожный пирог с черешней
Вишня с миндальным бисквитом
Пирожные с рикоттой и абрикосовым джемом
Яблочный десерт с клюквой, крамбл
Детские кексы с сухофруктами, орешками и M&Ms
Шоколадно-ореховое печенье
Батончики мюсли
Кокосовые булочки
Творожный пирожок с сухофруктами.
Кексы с "сухими завтраками"
Флан. пирог с заварным кремом
Рогалики из слоёного теста с творогом
Кокосовый кекс
Творожно-клубничный пирог
Пирог грушевый со сгущёнкой
Печенье с коричневым сахаром, шоколадом, орехами, изюмом и "ромом"
Львовский сырник
Рождественский немецкий пирог
Пирог лимонный
Имбирное печенье (2)
Имбирное печенье (1)
ягодный пирог
Морковный
С персиками
Творог и желе, подражание "трио"
Творожный без выпечки (1)
Творожный без выпечки (2)
Морковно-овсяное печенье
Маффины
Шоколадный с творожной начинкой
Выпечка несладкая:
Хлеб на закваске
Ленивые булочки с колбасой и сыромПолезные кексы
Пирог с сырами и курицей
Хлеб с кабачком
Хлеб на закваске
Пирог с сырами
Хлеб пикантный, двухцветный с перцем и травами
фокача
Ну очень вкусный хлеб. С начинкой
Шпинатовые булочки с сыром
Полезный хлеб
Луковый пирог с курицей
Сырный хлеб без дрожжей
Пирог с творогом, сушёными помидорами и базиликом
Луковый хлеб из хлеба
Пицца на кефирном тесте
Пицца рыбная
Лепёшки-пиццы
Булочки с карри
Пирог с шпинатом и яйцами
Бутерброды в питтах
Сырные кексы с ветчиной
Пикантные шпинатовые булочки
Овощной хлеб
Хлебный мишка
Тыквенный пирог с курицей
Быстрый пирог с шпинатом и помидорами
Луковый пирог
Овощной тарт с баклажанами
Тарт из помидоров и брынзы
Лоранский пирог
Сырное печенье
Ржаные булочки
Ржаная буханка
Хлеб с сухими травами и оливками
Батон
Блины:
Черничные блины с творогом
Блины с яйцом и копчёной скумбрией
Клёцки, кнедлики, гночи....
Блины на завтрак
Блины от Ивара
Тыквенные блины
Ленивые вареники-творожники с шпинатом
Блинчики с говядиной
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Литовское национальное Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Овощные блинчики под пикантной сырной корочкой
Блинчики/Печенье из поленты
Шпинатовые блины с чесночным творогом и сыром
Блинчики из кабачка с лососем
Сырники
Цветные, овощные
Макароны:
Томатные равиольки
Полезные макароны с овощами и курочкой
Зелёные макароны
Макаронный пост
Tagliatelle
Равиоли с грибами и сыром
Макароны в сырном соусе
Торт из макарон и сосисок
Каннеллони с куриной грудкой, шпинатом и лисичками
Макароны с овощным и мясным соусом
Паста с креветками и зеленью
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
С курицей и помидорами
С индейкой и овощами
лазанья с куриным фаршем и шпинатом
Лазанья с лососем
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе
Запечённые с овощами
Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти
Домашняя лапша
С рыбой и соусом
С мясными шариками
В белом соусе с цуккини и мясом
С тушеными овощами
Каннеллони
Запеканки:
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Сразу две запеканки на любой вкус
Рисовый пудинг из духовки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Любимые сырники Ивара
Запеканка с котлетками под яично-горчичным соусом
Макароны с фаршем индюшки, горошком и цуккини
Запеканка с курицей и грибами
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Мусака
Рисовая запеканка с мясными шариками
С макаронами и котлетками
Картофельная с отварным мясом
Запечёные рулеты с квашенной капустой
Деревенскиая картофельная с рыбой
Рисовая с помидорами и сыром
С тыквой и изюмом
Пельменная с овощами
Из макарон и фарша
Завтраки:
Черничные блины с творогом
Домашний йогурт
Запекаем йогурт
Колбаса куриная
3 завтрака
Апельсиновый мармелад
Творожно-ягодный десерт
Домашнее масло с травами
Каша, кастрюлька и подарок
Любимые сырники Ивара
Рисовый пудинг из духовки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Бутерброды в питтах
Яйца с грибами и шпинатом
Яйца пашот
Ещё одни яйца на завтрак
Яйца в хлебной корзиночке
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Яичница на томатах
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
летне-полезный бутерброд
Бутербродики с лососем на картошке
Ленивые булочки с колбасой и сыромПолезные кексы
Пирог с сырами и курицей
Хлеб с кабачком
Хлеб на закваске
Пирог с сырами
Хлеб пикантный, двухцветный с перцем и травами
фокача
Ну очень вкусный хлеб. С начинкой
Шпинатовые булочки с сыром
Полезный хлеб
Луковый пирог с курицей
Сырный хлеб без дрожжей
Пирог с творогом, сушёными помидорами и базиликом
Луковый хлеб из хлеба
Пицца на кефирном тесте
Пицца рыбная
Лепёшки-пиццы
Булочки с карри
Пирог с шпинатом и яйцами
Бутерброды в питтах
Сырные кексы с ветчиной
Пикантные шпинатовые булочки
Овощной хлеб
Хлебный мишка
Тыквенный пирог с курицей
Быстрый пирог с шпинатом и помидорами
Луковый пирог
Овощной тарт с баклажанами
Тарт из помидоров и брынзы
Лоранский пирог
Сырное печенье
Ржаные булочки
Ржаная буханка
Хлеб с сухими травами и оливками
Батон
Блины:
Черничные блины с творогом
Блины с яйцом и копчёной скумбрией
Клёцки, кнедлики, гночи....
Блины на завтрак
Блины от Ивара
Тыквенные блины
Ленивые вареники-творожники с шпинатом
Блинчики с говядиной
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Литовское национальное Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Овощные блинчики под пикантной сырной корочкой
Блинчики/Печенье из поленты
Шпинатовые блины с чесночным творогом и сыром
Блинчики из кабачка с лососем
Сырники
Цветные, овощные
Макароны:
Томатные равиольки
Полезные макароны с овощами и курочкой
Зелёные макароны
Макаронный пост
Tagliatelle
Равиоли с грибами и сыром
Макароны в сырном соусе
Торт из макарон и сосисок
Каннеллони с куриной грудкой, шпинатом и лисичками
Макароны с овощным и мясным соусом
Паста с креветками и зеленью
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
С курицей и помидорами
С индейкой и овощами
лазанья с куриным фаршем и шпинатом
Лазанья с лососем
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе
Запечённые с овощами
Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти
Домашняя лапша
С рыбой и соусом
С мясными шариками
В белом соусе с цуккини и мясом
С тушеными овощами
Каннеллони
Запеканки:
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Сразу две запеканки на любой вкус
Рисовый пудинг из духовки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Любимые сырники Ивара
Запеканка с котлетками под яично-горчичным соусом
Макароны с фаршем индюшки, горошком и цуккини
Запеканка с курицей и грибами
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Мусака
Рисовая запеканка с мясными шариками
С макаронами и котлетками
Картофельная с отварным мясом
Запечёные рулеты с квашенной капустой
Деревенскиая картофельная с рыбой
Рисовая с помидорами и сыром
С тыквой и изюмом
Пельменная с овощами
Из макарон и фарша
Завтраки:
Черничные блины с творогом
Домашний йогурт
Запекаем йогурт
Колбаса куриная
3 завтрака
Апельсиновый мармелад
Творожно-ягодный десерт
Домашнее масло с травами
Каша, кастрюлька и подарок
Любимые сырники Ивара
Рисовый пудинг из духовки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Бутерброды в питтах
Яйца с грибами и шпинатом
Яйца пашот
Ещё одни яйца на завтрак
Яйца в хлебной корзиночке
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Яичница на томатах
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
летне-полезный бутерброд
Бутербродики с лососем на картошке
Читать далее
Дневнички Ярослава (1 год 10 месяцев)
Проснулся в 7. Пошли в ванну, облились холодной водичкой и даже зубы почистили.
Попрыгали под Железновых, походили по массажным коврикам, полазили по лестнице, повесели на кольцах.
Делали новые упражнения с массажными мячами.
На завтрак омлет с сыром и зеленью.
Потом Ярик смотреть "Ребятам о зверятах", а мама приводить себя в порядок и завтракать.
Пропылесосили и протерли пыль как всегда вместе.
Читать далее
Рецепты
Рецептов накопилось столько, что уже сюда ссылки забываю добавлять:) проще искать слева в дневнике по категориям.
ИЛИ: в окошке "поск по дневнику" пишите ключевое слово и получаете то, что искали:)
***
На первое:
Куринно-морковный суп-пюре с йогуртом и сырными крекерами
Суп из печёных томатов с моцареллой
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами
Овощной суп с говядиной и нутом
Сливочный суп пюре с овощами и курицей
Лёгкий супчик для любителей тыквы
Суп - гуляш с говядиной и овощами
Картофельный суп с кукурузой и курицей
Супчик с красной чечевицей от Ямие Оливер
На второе:
Мясо:
Рагу с говядиной, которое не надо готовить
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината
Говядина с маслинами , огурчиками и сладким перцем
Свиные рулеты с грибами, шпинатом ,моцареллой
Картофельный гуляш с сосисками
Рулет с картофельным пюре и яйцами
Свинина с баклажанами, цуккини, морковкой в луково-чесночном соусе
Свинина на овощной подушке с горчичной корочкой
Рагу: Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль...
Говяжьи шарики с фасолью и свежей моцареллой
Рулетики с брокколи, сыром, а так же оливками, маслинами, чесноком....
Рулетики из свиной вырезки с черносливом, в беконе
Мясные рулеты с мягким сыром и зеленью
Мясная, ароматно-чесночная похлёбка
Блинчики из кабачка и тыквы с котлетой
Мясо под сырной корочкой с беконом
Свинина в кисло-сладком соусе с стручковой фасолью и ананасами
Курица:
Утиные ножки тушеные с морковью и овощное пюре на гарнир
курица и картошка, с оливками, маслинами, помидорами
Запеканка с курицей и грибами (жульен на картофеле)
Чесночная курица с карамелизированными овощами
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Куриные грудки с вялеными помидорами
Курица с перчиком, горошком и кешью
Курочка с чесночно-розмариновым маслом
сочные куринно-овощные котлетки на пару
Курица с грибами и луком порей под сливочным соусом
Куриные грудки с зеленью, кремовым сыром в тесте
Куриные котлетки с шпинатовой начинкой
Медово-горчичный маринад для курицы
Овощное рагу с кисло-сладкой курицей и тофу
Рыба:
Ужин за 15 минут Кус Кус с овощами, грибами, креветками
Рыба с йогуртом и запечёными овощами
Рыбно-картофельные котлеты в сливочно-шпинатовом соусе
Рыба с картофелем и брокколи в сметане
Нежная рыба в сметане под хрустящей корочкой
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Рыбная запеканка с луком порей и морковью
Рыба в тесте с пастой из оливок, моцареллой и помидорами
Рыба с рисом и стручковой фасолью
Рыбка под хрустящей корочкой (ореховой)
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Сегодня Международный день вегетарианства!!
Ночные-овощные бдения или вегетарианская лазанья.
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Рисовый гарнир С грибами, орехами, шпинатом
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков
Чёрная чечевица с овощами и тофу
Самая вкусная картошка с соусом
Салаты:
Салат с томатами, моцареллой, авокадо
Салат из красной капусты с нутом
Салат с макаронами, курицей и ананасами
Остренький салат из огурцов за час
Томатный салат со стручковой фасолью
Салат с авокадо, яблоком и копчёной курочкой
Салат с грушей, грецкими орехами и сыром
Салат из авокадо и моцареллы с томатной заправкой
С зернистым творогом и пророщенным горохом
Закуски:
Тыква тыквенный спред
Паста из маслин на чесночных гренках
Сытная закуска с копчёной скумбрией
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Рулетики из кабачка с творогом и сушеными помидорами
ЗвездоХлеб....без дрожжей и яиц!
Домашний ржаной хлеб с семечками и творог с овощами
Пикантные мясные котлетки с домашними лепёшками
Соусы:
Соусы от Оливера
Выпечка сладкая:
Апельсиновые маффины с кабачком
Шоколадный кекс с творогом и тыквой
Кисленькое на сладенькое
Рекламирую самое вкусное и настоящее бисквитное тесто
Вишнёвое печенье на мягком песочном тесте
Ароматные кексы с печёной тыквой
Тыквенный чизкейк / И ещё про тыквенный чизкейк
Апельсиновые маффины с кабачком
Яблочный пирог с пудингом и желе
Праздник к нам приходит имбирные печеньки на Рождество 2011
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Булочки с творогом и персиками
Кекс перевёртыш с клюквой и творогом
Апельсиновый кекс-запеканка с рикоттой
Морковно-шоколадный торт с кремом
Песочное печенье с шоколадом и сгущенкой
Шоколадно-творожный пирог с черешней
Пирожные с рикоттой и абрикосовым джемом
Яблочный десерт с клюквой, крамбл
Детские кексы с сухофруктами, орешками и М&Мс
Творожный пирожок с сухофруктами.
Рогалики из слоёного теста с творогом
Печенье с коричневым сахаром, шоколадом, орехами, изюмом и "ромом"
Имбирное печенье (2)
Имбирное печенье (1)
Творог и желе, подражание "трио"
Шоколадный с творожной начинкой
Выпечка НЕсладкая
Ленивые булочки с колбасой и сыромПолезные кексы
Хлеб пикантный, двухцветный с перцем и травами
Ну очень вкусный хлеб. С начинкой
Пирог с творогом, сушёными помидорами и базиликом
Пицца на кефирном тесте
Быстрый пирог с шпинатом и помидорами
Хлеб с сухими травами и оливками
Блины:
Блины с яйцом и копчёной скумбрией
Блины на завтрак (Блинный торт с карамелью)
Ленивые вареники-творожники с шпинатом
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Литовское национальное (Жемайчу блинай)
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Овощные блинчики под пикантной сырной корочкой
Шпинатовые блины с чесночным творогом и сыром
Макароны
Полезные макароны с овощами и курочкой
Каннеллони с куриной грудкой, шпинатом и лисичками
Макароны с овощным и мясным соусом
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
лазанья с куриным фаршем и шпинатом
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе
Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти
В белом соусе с цуккини и мясом
Запеканки
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Сразу две запеканки на любой вкус (тыква/овощи/макароны)
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Запеканка с котлетками под яично-горчичным соусом
Макароны с фаршем индюшки, горошком и цуккини
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Рисовая запеканка с мясными шариками
Запечёные рулеты с квашенной капустой
Деревенскиая картофельная с рыбой
Завтраки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Разное
Горячее вино с яблоком и специями
Пряные смеси для горячего вина
Корпорация мам" и я в ней
Слоёный торт без выпечки хттп://щщщ.бабыблог.ру/цоммуниты/пост/цоокингбоок/1560675
Свиная косичка в глазури и велингтон из курицы
Опять куриные пальчики в беконе
Сочельник : жареные пирожки, салаты, киш с лососем
Читать далее
САЛАТЫ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ( подборка)
Салат с корейской морковкой имеет массу достоинств.
Он вкусный, легкий, отлично сочетается со многими блюдами (мясом, рыбой, картофелем, макаронами).
Кроме того, он может стать основой для приготовления некоторых блюд.
Салаты с корейской морковкой рецепты.
Читать далее
День рождения..
Сколько мне стукнуло.. честно не помню... но это самый прекрасный возраст.. я наконец-то люблю себя с головы до пят)))
А теперь о праздновании.. решено было организовать фуршет, тк все гости с детьми от месячного возраста до 6 лет. Итог, не съели почти ничего((( я старалась часов 6-8.. зато сегодня с утра у меня плотный завтрак))
О компании- почти все люди запаренные на ПП, те салаты с майонезом я сразу отмела. Мужики конечно любители мяса, но я совсем не хотела его касаться. Бюджет составлял всего 5тыс на 10 человек взрослых и 3 детей старше 3 лет.
Основное блюдо планировалась пита с наполнителями, найти ее у нас в городе так и не получилось.. поэтому купили тартильи и лаваш. Я приготовила фаляфель - для тех, кто не знает, это шарики из нута с лучком, кунжутом. Их надо было обжарить во фритюре, с чем я так и не смогла справиться(разваливались в масле), в итоге поджарила на сухой сковороде без масла. Они получились пресными. Но в лаваше для меня лично были очень уместны. Невегарианцы решили их попробовать просто поесть, конечно не впечатлились)) для мясоедов купили грудинку и порезали на кубики. Зеленушка двух видов. Капуста с морковкой, помидорки, огурчики, тертый сыр. Купили соусы- ткемали и сацебели, они были в тему. Кто-то мазал сметаной.
Перчики печеные с яйцом попробовала только одна подружка, которая пришла раньше всех)).
Тарталетки я сделала с жульеном, (съели шт 3). Тарталетки с овощным салатом из капусты, морковки , помидора(я его очень люблю), такая же история. Кстати тарталетки почему-то сладкие, хотя на упаковке написано "несладкие".((
Дети поели печеные яблоки с творогом, запеканку и сырники. Да у меня было творожное день рождения)) а еще яблочное и овощное)
Пирог из яблок насыпной, рецепт для микро, но я пеку в духовке, и получаю что-то похожее на печенье , поели , но тоже неактивно. Одна подруга испекла шарлотку, которая у нее не подошла, как она сказала со школьных времен ее не пекла, а тут захотелось.
Морковный торт и тот съели три кусочка. Я на всякий случай купила еще Наполеон и миндальный в избенке, боялась не хватит сладкого. От миндального один кусочек отрезали, Наполеон пойдет завтра в гости)). Купили зефир и пастилу, но даже пачки не открыли.
Дети 3 лет умяли все печеньки из геркулесовых хлопьев с какао, это была у них лучшая еда , не зря я ночью их пекла. Мой сын правда еще оказался лавашеманьчком))
Арбуз и дыню тоже поели, но даже подрезать не пришлось. Те почти целый арбуз в холодильнике стоит, дыня вторая ждет прихода гостей.
Сырная тарелка с брынзой, пармезаном. Предполагалось, что сыр будет съеден с овощами, но половина осталась. Овощи резаные : помидоры, огурцы, перец. Овощи домашние, как и яблоки, как и зелень))
Веера из печеных баклажанов с помидором и адыгейским сыром съели всего 2 шт. Удивило, что один похвалила подруга, которая баклажаны вообще не любит))
Еще муж в процессе отмечания напек блины(я такие тонкие не умею). Вот их поели со сгухой )) сметана, варенье и мед оказались не нужны.
Подругу , кормящую месячного малыша, вообще оказалось сложно накормить, вся еда тяжелая. А кабачковый суп она не ест((
А как у вас, какая тенденция , если отмечаете дома?? Что готовите??
Читать далее
Рецепты
Рецептов накопилось столько, что уже сюда ссылки забываю добавлять:) проще искать слева в дневнике по категориям.
ИЛИ: в окошке "поск по дневнику" пишите ключевое слово и получаете то, что искали:)
***
На первое:
Куринно-морковный суп-пюре с йогуртом и сырными крекерами
Суп из печёных томатов с моцареллой
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами
Овощной суп с говядиной и нутом
Сливочный суп пюре с овощами и курицей
Лёгкий супчик для любителей тыквы
Суп - гуляш с говядиной и овощами
Картофельный суп с кукурузой и курицей
Супчик с красной чечевицей от Ямие Оливер
На второе:
Мясо:
Рагу с говядиной, которое не надо готовить
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината
Говядина с маслинами , огурчиками и сладким перцем
Свиные рулеты с грибами, шпинатом ,моцареллой
Картофельный гуляш с сосисками
Рулет с картофельным пюре и яйцами
Свинина с баклажанами, цуккини, морковкой в луково-чесночном соусе
Свинина на овощной подушке с горчичной корочкой
Рагу: Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль...
Говяжьи шарики с фасолью и свежей моцареллой
Рулетики с брокколи, сыром, а так же оливками, маслинами, чесноком....
Рулетики из свиной вырезки с черносливом, в беконе
Мясные рулеты с мягким сыром и зеленью
Мясная, ароматно-чесночная похлёбка
Блинчики из кабачка и тыквы с котлетой
Мясо под сырной корочкой с беконом
Свинина в кисло-сладком соусе с стручковой фасолью и ананасами
Курица:
Утиные ножки тушеные с морковью и овощное пюре на гарнир
курица и картошка, с оливками, маслинами, помидорами
Запеканка с курицей и грибами (жульен на картофеле)
Чесночная курица с карамелизированными овощами
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Куриные грудки с вялеными помидорами
Курица с перчиком, горошком и кешью
Курочка с чесночно-розмариновым маслом
сочные куринно-овощные котлетки на пару
Курица с грибами и луком порей под сливочным соусом
Куриные грудки с зеленью, кремовым сыром в тесте
Куриные котлетки с шпинатовой начинкой
Медово-горчичный маринад для курицы
Овощное рагу с кисло-сладкой курицей и тофу
Рыба:
Ужин за 15 минут Кус Кус с овощами, грибами, креветками
Рыба с йогуртом и запечёными овощами
Рыбно-картофельные котлеты в сливочно-шпинатовом соусе
Рыба с картофелем и брокколи в сметане
Нежная рыба в сметане под хрустящей корочкой
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Рыбная запеканка с луком порей и морковью
Рыба в тесте с пастой из оливок, моцареллой и помидорами
Рыба с рисом и стручковой фасолью
Рыбка под хрустящей корочкой (ореховой)
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Сегодня Международный день вегетарианства!!
Ночные-овощные бдения или вегетарианская лазанья.
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Рисовый гарнир С грибами, орехами, шпинатом
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков
Чёрная чечевица с овощами и тофу
Самая вкусная картошка с соусом
Салаты:
Салат с томатами, моцареллой, авокадо
Салат из красной капусты с нутом
Салат с макаронами, курицей и ананасами
Остренький салат из огурцов за час
Томатный салат со стручковой фасолью
Салат с авокадо, яблоком и копчёной курочкой
Салат с грушей, грецкими орехами и сыром
Салат из авокадо и моцареллы с томатной заправкой
С зернистым творогом и пророщенным горохом
Закуски:
Тыква тыквенный спред
Паста из маслин на чесночных гренках
Сытная закуска с копчёной скумбрией
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Рулетики из кабачка с творогом и сушеными помидорами
ЗвездоХлеб....без дрожжей и яиц!
Домашний ржаной хлеб с семечками и творог с овощами
Пикантные мясные котлетки с домашними лепёшками
Соусы:
Соусы от Оливера
Выпечка сладкая:
Апельсиновые маффины с кабачком
Шоколадный кекс с творогом и тыквой
Кисленькое на сладенькое
Рекламирую самое вкусное и настоящее бисквитное тесто
Вишнёвое печенье на мягком песочном тесте
Ароматные кексы с печёной тыквой
Тыквенный чизкейк / И ещё про тыквенный чизкейк
Апельсиновые маффины с кабачком
Яблочный пирог с пудингом и желе
Праздник к нам приходит имбирные печеньки на Рождество 2011
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Булочки с творогом и персиками
Кекс перевёртыш с клюквой и творогом
Апельсиновый кекс-запеканка с рикоттой
Морковно-шоколадный торт с кремом
Песочное печенье с шоколадом и сгущенкой
Шоколадно-творожный пирог с черешней
Пирожные с рикоттой и абрикосовым джемом
Яблочный десерт с клюквой, крамбл
Детские кексы с сухофруктами, орешками и М&Мс
Творожный пирожок с сухофруктами.
Рогалики из слоёного теста с творогом
Печенье с коричневым сахаром, шоколадом, орехами, изюмом и "ромом"
Имбирное печенье (2)
Имбирное печенье (1)
Творог и желе, подражание "трио"
Шоколадный с творожной начинкой
Выпечка НЕсладкая
Ленивые булочки с колбасой и сыромПолезные кексы
Хлеб пикантный, двухцветный с перцем и травами
Ну очень вкусный хлеб. С начинкой
Пирог с творогом, сушёными помидорами и базиликом
Пицца на кефирном тесте
Быстрый пирог с шпинатом и помидорами
Хлеб с сухими травами и оливками
Блины:
Блины с яйцом и копчёной скумбрией
Блины на завтрак (Блинный торт с карамелью)
Ленивые вареники-творожники с шпинатом
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Литовское национальное (Жемайчу блинай)
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Овощные блинчики под пикантной сырной корочкой
Шпинатовые блины с чесночным творогом и сыром
Макароны
Полезные макароны с овощами и курочкой
Каннеллони с куриной грудкой, шпинатом и лисичками
Макароны с овощным и мясным соусом
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
лазанья с куриным фаршем и шпинатом
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе
Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти
В белом соусе с цуккини и мясом
Запеканки
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Сразу две запеканки на любой вкус (тыква/овощи/макароны)
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Запеканка с котлетками под яично-горчичным соусом
Макароны с фаршем индюшки, горошком и цуккини
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Рисовая запеканка с мясными шариками
Запечёные рулеты с квашенной капустой
Деревенскиая картофельная с рыбой
Завтраки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Разное
Горячее вино с яблоком и специями
Пряные смеси для горячего вина
Корпорация мам" и я в ней
Слоёный торт без выпечки хттп://щщщ.бабыблог.ру/цоммуниты/пост/цоокингбоок/1560675
Свиная косичка в глазури и велингтон из курицы
Опять куриные пальчики в беконе
Сочельник : жареные пирожки, салаты, киш с лососем
Читать далее
Рецепты
Рецептов накопилось столько, что уже сюда ссылки забываю добавлять:) проще искать слева в дневнике по категориям.
ИЛИ: в окошке "поск по дневнику" пишите ключевое слово и получаете то, что искали:)
***
На первое:
Куринно-морковный суп-пюре с йогуртом и сырными крекерами
Суп из печёных томатов с моцареллой
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами
Овощной суп с говядиной и нутом
Сливочный суп пюре с овощами и курицей
Лёгкий супчик для любителей тыквы
Суп - гуляш с говядиной и овощами
Картофельный суп с кукурузой и курицей
Супчик с красной чечевицей от Ямие Оливер
На второе:
Мясо:
Рагу с говядиной, которое не надо готовить
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината
Говядина с маслинами , огурчиками и сладким перцем
Свиные рулеты с грибами, шпинатом ,моцареллой
Картофельный гуляш с сосисками
Рулет с картофельным пюре и яйцами
Свинина с баклажанами, цуккини, морковкой в луково-чесночном соусе
Свинина на овощной подушке с горчичной корочкой
Рагу: Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль...
Говяжьи шарики с фасолью и свежей моцареллой
Рулетики с брокколи, сыром, а так же оливками, маслинами, чесноком....
Рулетики из свиной вырезки с черносливом, в беконе
Мясные рулеты с мягким сыром и зеленью
Мясная, ароматно-чесночная похлёбка
Блинчики из кабачка и тыквы с котлетой
Мясо под сырной корочкой с беконом
Свинина в кисло-сладком соусе с стручковой фасолью и ананасами
Курица:
Утиные ножки тушеные с морковью и овощное пюре на гарнир
курица и картошка, с оливками, маслинами, помидорами
Запеканка с курицей и грибами (жульен на картофеле)
Чесночная курица с карамелизированными овощами
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Куриные грудки с вялеными помидорами
Курица с перчиком, горошком и кешью
Курочка с чесночно-розмариновым маслом
сочные куринно-овощные котлетки на пару
Курица с грибами и луком порей под сливочным соусом
Куриные грудки с зеленью, кремовым сыром в тесте
Куриные котлетки с шпинатовой начинкой
Медово-горчичный маринад для курицы
Овощное рагу с кисло-сладкой курицей и тофу
Рыба:
Ужин за 15 минут Кус Кус с овощами, грибами, креветками
Рыба с йогуртом и запечёными овощами
Рыбно-картофельные котлеты в сливочно-шпинатовом соусе
Рыба с картофелем и брокколи в сметане
Нежная рыба в сметане под хрустящей корочкой
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Рыбная запеканка с луком порей и морковью
Рыба в тесте с пастой из оливок, моцареллой и помидорами
Рыба с рисом и стручковой фасолью
Рыбка под хрустящей корочкой (ореховой)
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Сегодня Международный день вегетарианства!!
Ночные-овощные бдения или вегетарианская лазанья.
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Рисовый гарнир С грибами, орехами, шпинатом
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков
Чёрная чечевица с овощами и тофу
Самая вкусная картошка с соусом
Салаты:
Салат с томатами, моцареллой, авокадо
Салат из красной капусты с нутом
Салат с макаронами, курицей и ананасами
Остренький салат из огурцов за час
Томатный салат со стручковой фасолью
Салат с авокадо, яблоком и копчёной курочкой
Салат с грушей, грецкими орехами и сыром
Салат из авокадо и моцареллы с томатной заправкой
С зернистым творогом и пророщенным горохом
Закуски:
Тыква тыквенный спред
Паста из маслин на чесночных гренках
Сытная закуска с копчёной скумбрией
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Рулетики из кабачка с творогом и сушеными помидорами
ЗвездоХлеб....без дрожжей и яиц!
Домашний ржаной хлеб с семечками и творог с овощами
Пикантные мясные котлетки с домашними лепёшками
Соусы:
Соусы от Оливера
Выпечка сладкая:
Апельсиновые маффины с кабачком
Шоколадный кекс с творогом и тыквой
Кисленькое на сладенькое
Рекламирую самое вкусное и настоящее бисквитное тесто
Вишнёвое печенье на мягком песочном тесте
Ароматные кексы с печёной тыквой
Тыквенный чизкейк / И ещё про тыквенный чизкейк
Апельсиновые маффины с кабачком
Яблочный пирог с пудингом и желе
Праздник к нам приходит имбирные печеньки на Рождество 2011
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Булочки с творогом и персиками
Кекс перевёртыш с клюквой и творогом
Апельсиновый кекс-запеканка с рикоттой
Морковно-шоколадный торт с кремом
Песочное печенье с шоколадом и сгущенкой
Шоколадно-творожный пирог с черешней
Пирожные с рикоттой и абрикосовым джемом
Яблочный десерт с клюквой, крамбл
Детские кексы с сухофруктами, орешками и М&Мс
Творожный пирожок с сухофруктами.
Рогалики из слоёного теста с творогом
Печенье с коричневым сахаром, шоколадом, орехами, изюмом и "ромом"
Имбирное печенье (2)
Имбирное печенье (1)
Творог и желе, подражание "трио"
Шоколадный с творожной начинкой
Выпечка НЕсладкая
Ленивые булочки с колбасой и сыромПолезные кексы
Хлеб пикантный, двухцветный с перцем и травами
Ну очень вкусный хлеб. С начинкой
Пирог с творогом, сушёными помидорами и базиликом
Пицца на кефирном тесте
Быстрый пирог с шпинатом и помидорами
Хлеб с сухими травами и оливками
Блины:
Блины с яйцом и копчёной скумбрией
Блины на завтрак (Блинный торт с карамелью)
Ленивые вареники-творожники с шпинатом
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Литовское национальное (Жемайчу блинай)
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Овощные блинчики под пикантной сырной корочкой
Шпинатовые блины с чесночным творогом и сыром
Макароны
Полезные макароны с овощами и курочкой
Каннеллони с куриной грудкой, шпинатом и лисичками
Макароны с овощным и мясным соусом
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
лазанья с куриным фаршем и шпинатом
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе
Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти
В белом соусе с цуккини и мясом
Запеканки
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Сразу две запеканки на любой вкус (тыква/овощи/макароны)
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Запеканка с котлетками под яично-горчичным соусом
Макароны с фаршем индюшки, горошком и цуккини
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Рисовая запеканка с мясными шариками
Запечёные рулеты с квашенной капустой
Деревенскиая картофельная с рыбой
Завтраки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Разное
Горячее вино с яблоком и специями
Пряные смеси для горячего вина
Корпорация мам" и я в ней
Слоёный торт без выпечки хттп://щщщ.бабыблог.ру/цоммуниты/пост/цоокингбоок/1560675
Свиная косичка в глазури и велингтон из курицы
Опять куриные пальчики в беконе
Сочельник : жареные пирожки, салаты, киш с лососем
Читать далее
Рецепты
Рецептов накопилось столько, что уже сюда ссылки забываю добавлять:) проще искать слева в дневнике по категориям.
ИЛИ: в окошке "поск по дневнику" пишите ключевое слово и получаете то, что искали:)
***
На первое:
Куринно-морковный суп-пюре с йогуртом и сырными крекерами
Суп из печёных томатов с моцареллой
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами
Овощной суп с говядиной и нутом
Сливочный суп пюре с овощами и курицей
Лёгкий супчик для любителей тыквы
Суп - гуляш с говядиной и овощами
Картофельный суп с кукурузой и курицей
Супчик с красной чечевицей от Ямие Оливер
На второе:
Мясо:
Рагу с говядиной, которое не надо готовить
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината
Говядина с маслинами , огурчиками и сладким перцем
Свиные рулеты с грибами, шпинатом ,моцареллой
Картофельный гуляш с сосисками
Рулет с картофельным пюре и яйцами
Свинина с баклажанами, цуккини, морковкой в луково-чесночном соусе
Свинина на овощной подушке с горчичной корочкой
Рагу: Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль...
Говяжьи шарики с фасолью и свежей моцареллой
Рулетики с брокколи, сыром, а так же оливками, маслинами, чесноком....
Рулетики из свиной вырезки с черносливом, в беконе
Мясные рулеты с мягким сыром и зеленью
Мясная, ароматно-чесночная похлёбка
Блинчики из кабачка и тыквы с котлетой
Мясо под сырной корочкой с беконом
Свинина в кисло-сладком соусе с стручковой фасолью и ананасами
Курица:
Утиные ножки тушеные с морковью и овощное пюре на гарнир
курица и картошка, с оливками, маслинами, помидорами
Запеканка с курицей и грибами (жульен на картофеле)
Чесночная курица с карамелизированными овощами
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Куриные грудки с вялеными помидорами
Курица с перчиком, горошком и кешью
Курочка с чесночно-розмариновым маслом
сочные куринно-овощные котлетки на пару
Курица с грибами и луком порей под сливочным соусом
Куриные грудки с зеленью, кремовым сыром в тесте
Куриные котлетки с шпинатовой начинкой
Медово-горчичный маринад для курицы
Овощное рагу с кисло-сладкой курицей и тофу
Рыба:
Ужин за 15 минут Кус Кус с овощами, грибами, креветками
Рыба с йогуртом и запечёными овощами
Рыбно-картофельные котлеты в сливочно-шпинатовом соусе
Рыба с картофелем и брокколи в сметане
Нежная рыба в сметане под хрустящей корочкой
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Рыбная запеканка с луком порей и морковью
Рыба в тесте с пастой из оливок, моцареллой и помидорами
Рыба с рисом и стручковой фасолью
Рыбка под хрустящей корочкой (ореховой)
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Сегодня Международный день вегетарианства!!
Ночные-овощные бдения или вегетарианская лазанья.
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Рисовый гарнир С грибами, орехами, шпинатом
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков
Чёрная чечевица с овощами и тофу
Самая вкусная картошка с соусом
Салаты:
Салат с томатами, моцареллой, авокадо
Салат из красной капусты с нутом
Салат с макаронами, курицей и ананасами
Остренький салат из огурцов за час
Томатный салат со стручковой фасолью
Салат с авокадо, яблоком и копчёной курочкой
Салат с грушей, грецкими орехами и сыром
Салат из авокадо и моцареллы с томатной заправкой
С зернистым творогом и пророщенным горохом
Закуски:
Тыква тыквенный спред
Паста из маслин на чесночных гренках
Сытная закуска с копчёной скумбрией
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Рулетики из кабачка с творогом и сушеными помидорами
ЗвездоХлеб....без дрожжей и яиц!
Домашний ржаной хлеб с семечками и творог с овощами
Пикантные мясные котлетки с домашними лепёшками
Соусы:
Соусы от Оливера
Выпечка сладкая:
Апельсиновые маффины с кабачком
Шоколадный кекс с творогом и тыквой
Кисленькое на сладенькое
Рекламирую самое вкусное и настоящее бисквитное тесто
Вишнёвое печенье на мягком песочном тесте
Ароматные кексы с печёной тыквой
Тыквенный чизкейк / И ещё про тыквенный чизкейк
Апельсиновые маффины с кабачком
Яблочный пирог с пудингом и желе
Праздник к нам приходит имбирные печеньки на Рождество 2011
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Булочки с творогом и персиками
Кекс перевёртыш с клюквой и творогом
Апельсиновый кекс-запеканка с рикоттой
Морковно-шоколадный торт с кремом
Песочное печенье с шоколадом и сгущенкой
Шоколадно-творожный пирог с черешней
Пирожные с рикоттой и абрикосовым джемом
Яблочный десерт с клюквой, крамбл
Детские кексы с сухофруктами, орешками и М&Мс
Творожный пирожок с сухофруктами.
Рогалики из слоёного теста с творогом
Печенье с коричневым сахаром, шоколадом, орехами, изюмом и "ромом"
Имбирное печенье (2)
Имбирное печенье (1)
Творог и желе, подражание "трио"
Шоколадный с творожной начинкой
Выпечка НЕсладкая
Ленивые булочки с колбасой и сыромПолезные кексы
Хлеб пикантный, двухцветный с перцем и травами
Ну очень вкусный хлеб. С начинкой
Пирог с творогом, сушёными помидорами и базиликом
Пицца на кефирном тесте
Быстрый пирог с шпинатом и помидорами
Хлеб с сухими травами и оливками
Блины:
Блины с яйцом и копчёной скумбрией
Блины на завтрак (Блинный торт с карамелью)
Ленивые вареники-творожники с шпинатом
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Литовское национальное (Жемайчу блинай)
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Овощные блинчики под пикантной сырной корочкой
Шпинатовые блины с чесночным творогом и сыром
Макароны
Полезные макароны с овощами и курочкой
Каннеллони с куриной грудкой, шпинатом и лисичками
Макароны с овощным и мясным соусом
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
лазанья с куриным фаршем и шпинатом
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе
Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти
В белом соусе с цуккини и мясом
Запеканки
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Сразу две запеканки на любой вкус (тыква/овощи/макароны)
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Запеканка с котлетками под яично-горчичным соусом
Макароны с фаршем индюшки, горошком и цуккини
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Рисовая запеканка с мясными шариками
Запечёные рулеты с квашенной капустой
Деревенскиая картофельная с рыбой
Завтраки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Разное
Горячее вино с яблоком и специями
Пряные смеси для горячего вина
Корпорация мам" и я в ней
Слоёный торт без выпечки хттп://щщщ.бабыблог.ру/цоммуниты/пост/цоокингбоок/1560675
Свиная косичка в глазури и велингтон из курицы
Опять куриные пальчики в беконе
Сочельник : жареные пирожки, салаты, киш с лососем
Читать далее
Куриная запеканка.
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) - 4 шт.
Баклажаны - 2-3 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Сыр - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень укропа
Растительное масло для жарки
Соль, красный и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажанов слить образовавшийся сок. Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части. Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить. Отбивные немного посолить и поперчить.
2. Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажанов и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
3. Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
4. Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут. Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
Читать далее
Рецепты
Рецептов накопилось столько, что уже сюда ссылки забываю добавлять:) проще искать слева в дневнике по категориям.
ИЛИ: в окошке "поск по дневнику" пишите ключевое слово и получаете то, что искали:)
***
На первое:
Куринно-морковный суп-пюре с йогуртом и сырными крекерами
Суп из печёных томатов с моцареллой
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами
Овощной суп с говядиной и нутом
Сливочный суп пюре с овощами и курицей
Лёгкий супчик для любителей тыквы
Суп - гуляш с говядиной и овощами
Картофельный суп с кукурузой и курицей
Супчик с красной чечевицей от Ямие Оливер
На второе:
Мясо:
Рагу с говядиной, которое не надо готовить
Рулет с квашеной капустой, яблоками и клюквой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Свиная вырезка в беконе с домашним песто из базилика и шпината
Говядина с маслинами , огурчиками и сладким перцем
Свиные рулеты с грибами, шпинатом ,моцареллой
Картофельный гуляш с сосисками
Рулет с картофельным пюре и яйцами
Свинина с баклажанами, цуккини, морковкой в луково-чесночном соусе
Свинина на овощной подушке с горчичной корочкой
Рагу: Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль...
Говяжьи шарики с фасолью и свежей моцареллой
Рулетики с брокколи, сыром, а так же оливками, маслинами, чесноком....
Рулетики из свиной вырезки с черносливом, в беконе
Мясные рулеты с мягким сыром и зеленью
Мясная, ароматно-чесночная похлёбка
Блинчики из кабачка и тыквы с котлетой
Мясо под сырной корочкой с беконом
Свинина в кисло-сладком соусе с стручковой фасолью и ананасами
Курица:
Утиные ножки тушеные с морковью и овощное пюре на гарнир
курица и картошка, с оливками, маслинами, помидорами
Запеканка с курицей и грибами (жульен на картофеле)
Чесночная курица с карамелизированными овощами
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Куриные грудки с вялеными помидорами
Курица с перчиком, горошком и кешью
Курочка с чесночно-розмариновым маслом
сочные куринно-овощные котлетки на пару
Курица с грибами и луком порей под сливочным соусом
Куриные грудки с зеленью, кремовым сыром в тесте
Куриные котлетки с шпинатовой начинкой
Медово-горчичный маринад для курицы
Овощное рагу с кисло-сладкой курицей и тофу
Рыба:
Ужин за 15 минут Кус Кус с овощами, грибами, креветками
Рыба с йогуртом и запечёными овощами
Рыбно-картофельные котлеты в сливочно-шпинатовом соусе
Рыба с картофелем и брокколи в сметане
Нежная рыба в сметане под хрустящей корочкой
Картофельные котлеты с рыбной начинкой
Рыбная запеканка с луком порей и морковью
Рыба в тесте с пастой из оливок, моцареллой и помидорами
Рыба с рисом и стручковой фасолью
Рыбка под хрустящей корочкой (ореховой)
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Сегодня Международный день вегетарианства!!
Ночные-овощные бдения или вегетарианская лазанья.
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Рисовый гарнир С грибами, орехами, шпинатом
Кус-Кус с овощами, свежей моцареллой и горчичной курочкой
Тушеные овощи с миниатюрными котлетками
Пирог-запеканка из кабачка, баклажана, перчиков
Чёрная чечевица с овощами и тофу
Самая вкусная картошка с соусом
Салаты:
Салат с томатами, моцареллой, авокадо
Салат из красной капусты с нутом
Салат с макаронами, курицей и ананасами
Остренький салат из огурцов за час
Томатный салат со стручковой фасолью
Салат с авокадо, яблоком и копчёной курочкой
Салат с грушей, грецкими орехами и сыром
Салат из авокадо и моцареллы с томатной заправкой
С зернистым творогом и пророщенным горохом
Закуски:
Тыква тыквенный спред
Паста из маслин на чесночных гренках
Сытная закуска с копчёной скумбрией
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Рулетики из кабачка с творогом и сушеными помидорами
ЗвездоХлеб....без дрожжей и яиц!
Домашний ржаной хлеб с семечками и творог с овощами
Пикантные мясные котлетки с домашними лепёшками
Соусы:
Соусы от Оливера
Выпечка сладкая:
Апельсиновые маффины с кабачком
Шоколадный кекс с творогом и тыквой
Кисленькое на сладенькое
Рекламирую самое вкусное и настоящее бисквитное тесто
Вишнёвое печенье на мягком песочном тесте
Ароматные кексы с печёной тыквой
Тыквенный чизкейк / И ещё про тыквенный чизкейк
Апельсиновые маффины с кабачком
Яблочный пирог с пудингом и желе
Праздник к нам приходит имбирные печеньки на Рождество 2011
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Булочки с творогом и персиками
Кекс перевёртыш с клюквой и творогом
Апельсиновый кекс-запеканка с рикоттой
Морковно-шоколадный торт с кремом
Песочное печенье с шоколадом и сгущенкой
Шоколадно-творожный пирог с черешней
Пирожные с рикоттой и абрикосовым джемом
Яблочный десерт с клюквой, крамбл
Детские кексы с сухофруктами, орешками и М&Мс
Творожный пирожок с сухофруктами.
Рогалики из слоёного теста с творогом
Печенье с коричневым сахаром, шоколадом, орехами, изюмом и "ромом"
Имбирное печенье (2)
Имбирное печенье (1)
Творог и желе, подражание "трио"
Шоколадный с творожной начинкой
Выпечка НЕсладкая
Ленивые булочки с колбасой и сыромПолезные кексы
Хлеб пикантный, двухцветный с перцем и травами
Ну очень вкусный хлеб. С начинкой
Пирог с творогом, сушёными помидорами и базиликом
Пицца на кефирном тесте
Быстрый пирог с шпинатом и помидорами
Хлеб с сухими травами и оливками
Блины:
Блины с яйцом и копчёной скумбрией
Блины на завтрак (Блинный торт с карамелью)
Ленивые вареники-творожники с шпинатом
Блинный пирог с лимонным кёрдом (кердом, курдом...)
Литовское национальное (Жемайчу блинай)
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Овощные блинчики под пикантной сырной корочкой
Шпинатовые блины с чесночным творогом и сыром
Макароны
Полезные макароны с овощами и курочкой
Каннеллони с куриной грудкой, шпинатом и лисичками
Макароны с овощным и мясным соусом
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
лазанья с куриным фаршем и шпинатом
Макрошки с брокколи, баклажаном, зернистым творогом в сливочном соусе
Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти
В белом соусе с цуккини и мясом
Запеканки
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром
Овощная запеканка с баклажанами и нутом
Сразу две запеканки на любой вкус (тыква/овощи/макароны)
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Запеканка с котлетками под яично-горчичным соусом
Макароны с фаршем индюшки, горошком и цуккини
Пирог-запеканка из кукурузных оладушек с шпинатом, сыром, курицей
Рисовая запеканка с мясными шариками
Запечёные рулеты с квашенной капустой
Деревенскиая картофельная с рыбой
Завтраки
Банановая запеканка с творогом и кус-кусом
Бутерброд с горчичной курочкой и овощами
Бутерброд на чесночной гренке с редиской
Бутербродики с лососем на картошке
Разное
Горячее вино с яблоком и специями
Пряные смеси для горячего вина
Корпорация мам" и я в ней
Слоёный торт без выпечки хттп://щщщ.бабыблог.ру/цоммуниты/пост/цоокингбоок/1560675
Свиная косичка в глазури и велингтон из курицы
Опять куриные пальчики в беконе
Сочельник : жареные пирожки, салаты, киш с лососем
Читать далее
Начну писать меню на месяц))) чтобы самой было проще
Тут только те блюда, что не занимают у меня больше получаса))) я люблю быстро, вкусно и сытно готовить))
День первый. Первое
Гречневый суп или гречневая похлебка..
Тушу сразу в кастрюльке морковку и лук на растительном масле. Затем добавляю воды , кладу порезанную картошку и после кипения насыпаю гречку- 15 минут и суп готов. Если хочется чего-то посытнее, то добавляю заранее отваренный нут и воды наливаю немного. Посыпаю в тарелку зелень.
Второе. Оладушки из кабачков.
Тру на крупной тёрке молодой кабачок прям со шкуркой, затем кусок сыра, вбиваю яйцо, добавляю муку, соль и мелко порезанную зелень. Жарю на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, но можно и совсем без масла)) сыр в этом блюде для меня было открытие, которое изменило мою нелюбовь к таким оладушкам))) и из-за него пекуться они еще быстрее , образуя потрясающую хрустящую корочку))
Читать далее
Путеводитель по рецептам
Для своего и вашего удобства
Закуски
Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином
Морковно-луковые оладьи с лососем и йогуртом
Тёплая закуска с куриной печенью и яблоком
Канапе с сельдью под горчично-медовым соусом
Тостики с паштетом и луковым конфитюром
Финики фаршированные голубым сыром
Брускетта с грилованными баклажанами
Горячий закусочный лаваш с сыром и копчёностями
Брускетта с шампиньонами и чесноком
Сладко-острые тёплые баклажаны
Пикантный рулет из свиного сальца
Закуска с печёным перцем и сыровяленой ветчиной
Пита с рубленой котлетой-гриль
Сладкая выпечка
Шоколадно-творожно-тыквенный пирог
Нежная запеканка из сыра рикотта
Шоколадные капкейки с кремом из рикотты
Несладкая выпечка
Хлеб с овсяными хлопьями и зелёным луком
Картофельная фокачча с розмарином
Фокачча с томатами, сладким луком и чесноком
Сырные кексики с ветчиной и зеленью
Салаты
Салат с апельсином и утиной грудкой
Салат с кальмарами и картофельными чипсами с медово- лимонной заправкой
Салат из свежих овощей с хрустящим беконом
Острый овощной салат с куриным филе в перечной панировке
Салат из стручковой фасоли с картофелем и конфи под соусом винегрет
Мятный салат с цыплёнком и авокадо
Острый ароматный салат с куриным филе
Тёплый салат с телятиной и стручковой фасолью под горячим соусом бальзамико
Салат с курицей и авокадо под перечно-медовым соусом
Тёплый салат с телятиной в азиатском стиле
Тёплый салат с пряной телятиной
Салат коктейль с креветками и авокадо
Тёплый картофельный салат с чечевицей
Хрустящий салат из свежих овощей
Салат со свежим кабачком и хрустящим беконом
Салат с мидиями и зелёными оливками
Салат с лапшой удон и креветками
Салат с авокадо, черри и креветками
Тёплый салат с хамоном и черри
Овощной салат с подкопчёным лососем
Салат с пастой , овощами и беконом
Тёплый овощной салат с копчёной грудинкой
Салат с печенью трески слоёный
Салат с яйцом и копчёной грудинкой
Летний салат с арбузом и фетаксой
Салат с тыквой, креветками и чесноком
Ремулад с сельдереем и прошутто
Салат с огурцом и свежими шампиньонами
Салат Деревенский , Салат с яблоком и сельдью и закусочные маффины с курицей
Летний салат с крабовыми палочками
Салат с грилованными цуккини и брезаолой из говядины
Тёплый салат с хурмой и чесночными креветками
Салат с хурмой и курицей и Салат с хурмой и прошутто
Салат с грушей и голубым сыром ( к вину)
Салат с грушей, апельсином и утиной брезаолой
Острый тёплый салат с индейкой
Капрезе с сыровяленной ветчиной
Салат с инжиром и брезаолой из утиной грудки
Лёгкий салат с креветками и ананасом
Салат со сливой и вяленой утиной грудкой
Тёплый салат с копчёным лососем
Салат с маринованными шампиньонами и оливками
Салат с тыквой и морепродуктами
Первые блюда
Холодный суп с огурцом и копчёной рыбой
Холодный летний суп со свеклой
Мисо суп с лапшой удон и креветками
Крем- суп из тыквы и сельдерея
Вторые блюда
Паровые пшённые котлеты с курицей и отрубями
Чоу-мэй с домашней яичной лапшой
Пастэ с соусом Щипси ( адыгейская кухня)
Тёплая лепёшка с хрустящей курочкой и соусом Сальса
Фрикадельки под сливочным соусом
Котлетки на шпажках с соусом Цахтон
Хрустящий цыплёнок с розмарином и картофелем в соусе карри
Котлеты куриные на гриле с салатом из кабачков
Говядина с овощами тушёные в пиве
Курино-грибные котлетки на гриле
Печёный картофель с сельдью в горчично-медовом соусе
Запечёное овощное рагу с индейкой
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Курица с овощами в соусе терияки
Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом
Десерты
Шоколадно-сливочное домашнее мороженое
Вяление
Маринование
Читать далее