Шенгенская виза, что и как??

Доброе время суток всем кто поделится опытом! Придумали ехать в Грецию, нужна виза. Тур агенты не сообщают полной информации о том какие документы, как и что, необходимо для самостоятельной подачи документов. Нас трое взрослых и двое детей, наслышана, что много заморочек. Но надо хотя бы подумать может и ввяжемся, почему хотим сделать шенген без агенства т.к. не можем бронировать путешествие. Мужу когда дадут отпуск, тогда дадут, может и вовсе не дадут. Поделитесь опытом.