Копирую себе меню от Марии.
Пн
Каша гречневая + паровая котлета из филе индюшки / филе+ лук репчатый/ (можно добавить батон и манку, но мы и без них отлично едим:-) . Огрурцы и помидоры свежие
Борщ щавлевый. Варю на овощном бульоне. Сначала варю картофель, морковь, лук репчатый, капусту, потом добавляю щавель и зелень. В конце бросаю яйцо, у же вареное и измельченное и мясо, предварительно сваренное и измельченное. При подаче заправляю сметаной.
Омлет с кабачком, помидором и чесноком в пароварке. Кабачок чищу от кожуры, режу кольцами, помидор режу мелко, чеснок давлю, яйца немного взбиваю и смешиваю с кабачком, помидором и чесноком. солю, посыпаю зеленью. Все заливаю в чашу пароваарки /шашу не смазываю ничем/ и ставлю на 20 мин.