паста с соусом из лосося и брокколи

Ингредиенты на 4 порции:

любая паста на вкус

450 гр лосося

400 гр брокколи

300 мл молока

100 мл нежирной сметаны

3 ст. ложки муки

соль, перец и  зубчик чеснока

Приготовление:

1.порезать рыбу и отделить соцветия брокколи.

2. взбить молоко с мукой и сметаной, добавить соль-перец- чеснок. овести до кипения смесь, помешивая на медленном огне.

3. выложить в форму рыбу и брокколи, залить соусом и поставить в духовку.

Подавать с пастой.