Ненастоящее хачапури. Прошу поделиться!

Сегодня я готовила впервые хачапури. Интернет-повар говорил, что должно получиться вот так-

Но вышли бабушкины оладушки))) По виду. А по вкусу -вообще ерунда полная. Если у кого-то есть проверенный рецепт (тот, что сами сто раз исполняли), прошу поделиться!