Сырные булочки

Очень быстро и оооочень вкусно!!!!

Обожаю Высоцкую!

Продукты:250 г муки, 150 мл молока, 50 г сахара, 50 г мягкого сливочного масла, 30 г твердого сыра, 1 желток, 1 ч. ложка разрыхлителя.

Рецепт: 1. Сыр натереть на крупной терке.

2. Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и солью.

3. Добавить к муке молоко, масло, натертым сыр и вымешать все до получения однородной массы.

4. Вымесить тесто слегка руками, сформировать ровный пласт и с помощью небольшого кольца для выпечки или небольшой чашки вырезать кружочки.

5. Уложить булочки на противень, смазать желтком и выпекать 25-30 минут.