Айсулуу

Девочки, обещала поделиться - делюсь ))) Рецептов приготовления в интернете множество, напишу, как делаю я.

Нам потребуется:

- куриные грудки,

- куриные бедрышки,

- 1 яйцо,

- 5 г желатина,

- 1 чл соли,

- специи.

Можно использовать помимо курицы индейку, свинину, можно миксовать несколько видов мяса, кому как нравится. Итак, поехали! Грудку измельчаем в блендере:

Бедро или окорочок нарезаем кубиками примерно 1 см, соединяем с грудкой, добавляем яйцо:

Засыпаем сухой желатин (разводить в воде не надо!), соль, специи. Из специй я в этот раз добавила перец черный молотый, паприку и орегано. Все хорошенько перемешиваем и формируем из фарша колбаски, закатывая в пищевую пленку, старясь. Слоев побольше делаем, концы закрепляем либо узелками, либо, как я, шпагатом. Смысл в том, чтобы упаковать плотненько и не дать соку во время приготовления выбежать.

Заворачиваем эту красоту в фольгу:

И отправляем в духовку. Держим в духовке 1 час при температуре 75 градусов, ещё 1 час при 80 градусах, далее выключаем духовку и оставляем ещё на 1 час. Итого на приготовление 3 часа.

Достаем, охлаждаем, отправляем в холодильник. Я делаю вечером, ночь они у меня отдыхают в холодильнике, утром можно наслаждаться )))

Получается очень вкусная ветчинка и, главное, полезная. Цвета и запаха привычной нам магазинной колбасы нет, но зато нет и химии в составе ))) В инете говорят, что хранить такую колбасу можно до 2-х недель, но у нас она настолько не задерживается ))) По данному рецепту можно варить, но тогда этап с фольгой пропускаем и варим на мееедленном огне 1 час, выключаем и держим ещё 1 час в этой воде, потом также как и в первом варианте. Ничего сложного, самое длительный этап этого рецепта- это нарезка мяса )))

Спасибо за внимание!

Психологические тесты по рисункам проводятся, как правило, для детей . Ребенок может многое не рассказать или еще не осознавать, неправильно сформулировать мысль, всё это за него способен рассказать его рисунок. Родители, зная основы, на которые нужно обращать внимание, анализируя рисунок ребенка, могут лучше его понять, вникнуть в мир его переживаний и помочь справиться с какими-то проблемами и страхами.

Психологические тесты по рисункам детей не стоит проводить на рисунках, которые были сделаны в детском саду или школе, за основу нужно взять тот рисунок, который ребенок нарисовал в свободное время, без особых требований со стороны взрослых. Для того чтобы лучше понять внутренний мир ребенка, лучше всего с ним поговорить о том, что изображено на данном рисунке, это поможет взрослым правильно толковать детали рисунка.

Как  анализировать детали:

·         Если ребенок изображает себя ниже, чем остальные предметы, то этим он говорит, что к его мнению не прислушиваются.

·         Размер предмета – соответствует его значимости. Например: папа часто сидит за компьютером, на рисунке будут выделены два самых больших авторитета – папа и компьютер.

·         Большое количество мелких деталей говорит о том, что малыш скрывает свои эмоции.

·         Самых дорогих и близких для себя людей ребенок рисует рядом с собой, если все люди держаться за руки, значит, малыша окружает мир и гармония, в семье практически нет ссор.

·         Солнце, небо, цветы и птицы – это выражение положительных эмоций, если всё присутствует на рисунке ребенка в его внутреннем мире все хорошо и радостно.

Сама книга называется "Возлюби болезнь свою". С ней я познакомилась 5 лет назад, тогда то и начала искать связи болезней с мыслями и действиями, и тем что происходит в жизни, а далее общаться с гомеопатом и психологами, и очень напользу, это изменило многое, а самое главное я стала более чуткой мамой, что несомненно положительно сказывается на физическом и эмоциональном здоровье моего сына.

Хочу привести некоторые моменты, наиболее распространенные в жизни, из книги Синельникова. Надеюсь кому-то из вас это даст ключ к разгадкам болезней своих детей и близких. И хочу пожелать вам всем быть здоровыми, с чистыми и ясными помыслами, а так же быть чуткими по отношению к своим любимым

И так, кто же этот Синельников?

В.В. Синельников - известный практикующий психотерапевт, психолог, гомеопат, автор уникальных по простоте и эффективности целительных психологических методик, которые помогли тысячам людей вернуть здоровье, повысить благосостояние, познать радость жизни. Из его книги вы узнаете, как научиться использовать силы своего подсознания для того, чтобы простить и избавиться от чувства вины, справиться с депрессией и изгнать ревность, излечиться от множества заболеваний и стать удачливым.

Уже давно установлено, что родители и дети на информационно-энергетическом, полевом уровне - это единое целое.

Меня часто спрашивают взрослые: "Доктор, но как ребенок может знать о наших отношениях, если мы их от него скрываем? Мы при нем не ругаемся и не ссоримся".