Налетай.Китайский чай от китайских фермеров
Здравствуйте! Меня зовут Елена. Мы с мужем открыли интернет-магазин афигенского китайского чая(ссылки в личку) Наши друзья живут на юго-восточном побережье Китая, в провинции Фуцзянь, в городе Сямэнь уже лет 5, они настоящие "чайные маньяки", они показали нам, что такое "китайский" чай и Китайский Чай. То, что мы считали чаем, блин...это было "сено". Набив шишек готовы поделиться своим опытом...и чаем)))))...
Связь:
1. Личка
2. 6422585@mail.ru
Оплата:
1.наличными курьеру
2.карта Сбера
Доставка по Москве,Моск Области и отправка в др регионы:
1. Курьером(пока муж это будет делать)))
2. ЕМС почта России(чуть дороже обычной, но быстрей и по треку можно узнать, где посылка)
итак...начнём!!!!!
1. Весенний Тегуанинь 50гр - 320р
Тегуаньинь отличается от остальных китайских чаев, в том числе, и тем, что хранится он исключительно в отрицательных температурах. Практически сразу после обработки чай сортируется и помещается в промышленные холодильники, где поддерживается постоянная температура. В противном случае он начинает терять свои вкусовые и полезные свойства. А при розничной продаже такой чай пакуют в вакуум. Делается это с помощью специальных вакуумных машинок. Из прочных и герметичных пакетиков откачивается весь воздух, после чего они надежно запаиваются. Отсутствие контакта с кислородом позволяет сохранить всю полноту свойств чая еще какое-то время. Я это говорю к тому, что, если вы покупаете Тегуаньинь из стеклянной банки и на развес, то это уже не совсем Тегуаньинь в полном смысле этого слова. Это что-то другое, но уже не Тегуаньинь.
2. Светлый Шуйсянь 1брикет(примерно 7гр) -60р
Это легкий, нежный, женский, а потому и интересный чай. Настоящий брикетировнный Шуйсянь из уезда Наньян на юго-востоке Китая, в провинции Фуцзянь. Этот редкий сорт китайского чая я получаю непосредственно от одного из лучших плантаторов в Наньяне. Всегда свежий, обладающий удивительно тонким ароматом, светлый Шуйсянь действительно является одной из звездочек в моей чайной коллекции. (!) Поставляется только в 7-граммовых брикетах(!)
3. Чаочжоу Ча 50гр -400р
Этот чай известен во всем Китае и особенно любим в южных провинциях. Но интересно то, что за пределами Китая об этом сорте чая практически ничего не знают. В частности, в России о Чаочжоу Ча почти нет никакой информации. И даже в самых продвинутых чайных магазинах о нем не слышали. Это не коммерческий чай. Он не экспортируется. Его уникальность, в первую очередь, - в его сильнейших тонизирующих свойствах. Этот чай «вставляет»! Чайное опьянение приходит уже с первых чашек. Помимо этого, Чаочжоу Ча обладает массой полезных свойств. Вкус этого чая насыщен и терпок. Первые заварки оглушают своей горечью, но в каждой последующей - горечь уступает место аромату. И вот тут-то нужно прислушиваться.
4.Дахунпао(Большой красный халат) 50гр- 370р
Говорят, что в Дахунпао есть нотки карамели. Да, это так. Говорят также, что там присутствуют и фруктовые нотки. Верно! А также, что в нем можно отыскать вкус ирисок и ванили. И это тоже правда. Дахунпао – это удивительное сочетание вкусовых намеков. И каждый наверняка отыщет там что-то для себя.
5. Пуэр весовой. 2004 года 50гр- 350р
Перед вами весовой Пуэр 2004 года. Это сильный, запоминающиийся и эмоциональный чай. Весовой Пуэр практически не продается в России. Он есть. Но его мало. И жаль. По тому что среди весового Пуэра порой встречаются такие шедевры вкуса и аромата, от которых по спине бегают мурашки. Почему же его не экспортируют? Все дело в том, что у такого Пуэра нет индивидуальной упаковки. Соответственно, негде указывать год выпуска и производителя. Весовой Пуэр - это чай как бы без имени. А при покупке это настораживает, но только не в том случае, если вы полностью доверяете продавцу.У нас есть несколько поставщиков чая из Юньнаня, которым доверяем полностью. Их чаи - это всегда эталон качества. У одного из них покупаем весовой пуэр.
6. Пуэр Точа 2004 год, 100 граммов, 360р.
Это юньнаньский Шу Пуэр 2004 года. Этот чай обладает удивительно гармоничным и полным вкусом. Он объединяет в себе десятки вкусовых оттенков, которые вместе дарят совершенно новые впечатления. Это самый экстравагантный Пуэр Точа ..... Он просто чуточку другой.
7. Пуэр (Шу). First ClassTea. Блин 357 граммов -1700р
Перед вами образец великолепного Шу Пуэра. Этот блин называется 一品茶韵 - First Class Tea Aroma. Производится на небольшой фабрике в уезде Мэнхай, провинция Юньнань. Компания производитель – Yunnan Yiping TangTea. Дата выпуска – февраль 2008.