мы купили йогуртницу
да, в metro саsh and kerry по купонам ( так бы мужа наверное не уговорила, хотя цена, по моему, такая же, но всеж купон это стимул для мужа) как я долго мечтала о ней, раньше готовила йогурт в мульте, в принципе тоже довольна была. Но теперь поняла,что это не удобно, нужно сидеть и время отсчитывать. А вот наша йогуртница:
Дети едят уже 2 недели йогурт, хотя все в голос мне твердили, что есть они это не будут.
Как готовлю? Вот так:
1) пакет молока
2) активиа классическая
3) 1 ст. ложку сух. молока (это чтоб не кислый йогут получился было)
Все должно быть комнатной температуры, перемешиваем ингридиенты и через сито (марлю у кого что есть) разливаем по баночкам. Собственно от меня все. Теперь на 7-8 часов в йогуртницу ( время ферментации, во какое слово выучила, зависит от жирности молока)
Мой результат:
как мы это едим, точнее как мои малыши это едят?
конечно не в таком виде, в таком виде ем только я)))) им я добавляю в ийгурт ягоды. Например, покупаю замороженную вишню, размораживаю в холодильнике (если при комнатной температуре размораживать, то как варенье получается в холодильнике ягодки форму сохраняют) и добавляю в баночку с иогуртом. Поучается вот что:
в одной баночке перемешала ягодки, в другой просто сверху положила
вот так у меня они хранятся в холодильнике:
кстати, на крышчках можно выставить дату, когда ты приготовил этот йогурт, что тоже удобно очень, хотя нам пока не нужно, так как мы быстро съедам)))))))
по моему 5++++