КБЖУ
Нужно употреблять в день 1968 ккал
Норма калорийности и белков, жиров, углеводов
Величина основного обмена: 1408 кКал
Норма энергозатрат: 1971 кКал
Рекомендуемая калорийность рациона для достижения выбранной цели: 1537 кКал
Белки: 89 г
Жиры: 70 г
Углеводы: 138 г
Поступление энергии равно расходу.
Когда калорийность суточного рациона полностью покрывает энергозатраты за день, и не остаётся избытка энергии, эта ситуация представляет собой здоровое равновесие и является наиболее комфортной для организма. Ему не нужно переваривать и усваивать лишнюю пищу, в жировые клетки ничего не откладывается, и в то же время нет необходимости извлекать запасные ресурсы на восполнение дефицита.
2. Поступление энергии превышает расход.
Ситуация, когда поступление энергии превышает расход, довольно распространена и случается с каждым. И от того, насколько часто это происходит, зависит, сколько лишних килограммов у человека.
Дисбаланс возникает по следующим причинам:
- Снижение физической активности: заболели - постельный режим, вышли на пенсию, купили машину, перестали заниматься спортом и т.д.
- Большое количество потребляемой пищи и калорий - привычное переедание, праздничные застолья, "заедание" стресса и т.д.
- Эти две причины вместе.
По закону сохранения энергия не может просто исчезнуть. Поэтому её избыток аккумулируется в организме в двух формах: в виде гликогена в печени и мышцах, а когда эти хранилища полны, то в виде триглицеридов (жира) в жировых клетках. И если запас гликогена весьма ограничен и составляет в среднем 350-500 граммов, то возможности жировых клеток как хранилища поражают - от нескольких десятков до нескольких сотен килограммов жира!
Постоянное превышение энергопотребления над энергозатратами приводит к тому, что избыток энергии запасается в жировых тканях.
Калорийность жировой ткани человека в среднем 720 кКал на 100 грамм.
3. Поступление энергии меньше, чем расход.
Дефицит энергии возникает в следующих случаях:
- Возросла физическая активность: сломалась машина, начали заниматься фитнесом и т.п.
- Уменьшилась калорийность суточного рациона.
- Эти две причини вместе.
Когда расход калорий превышает их поступление в течение дня, организм начинает извлекать энергию из резервных запасов: вначале из гликогеновых хранилищ, а затем из жировой ткани.
Если дефицит энергии сохраняется в течение длительного периода, то постепенно расходуется жир, запасенный в жировых клетках, и масса тела снижается.
