Овощи на зиму
Купила цветную капусту,разделила на соцветия и заморозила,буду зимой готовить.Ну картошка,морковь,тыква и так прекрасно хранится всю зиму.У меня к вам,девочки,вот какой вопрос-кто-нибудь кабачки замораживал?Как они после морозилки?Стоит ли?
Uni
я замораживала, кстати, кабачок советуют пробланшировать пере заморозкой, он тогда лучше хранится и вкуснее остается:)
22.10.2010
Ответить
Masha
Я уже сейчас готовлю замороженый кабачок...начистила, порезала, теперь только варю и в путь, по вкусовым качествам не уступает свежему ни капельки.
22.10.2010
Ответить
