Жаркое в горшочке с лисичками

А что в горшочке?

Картошкасвиннина(замаринованная за сутки с чесноком,луком,солью,перцем)

лисички

лук,сметана,вода,соль,перец,подсолнечное масло.

Мясо и грибы обжарила до корочки,картошку кубиками.Слоями в горшочек,залить соленой водой(Можно бульеном) на 75%.Сверху полить сметаной(можно майонезом).

В духовку на 1час 20 мин при 220.

Делала впервые,но теперь это блюдо будет частенько на нашем столе.

Приятного аппетита!