Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Старшая доченька — 11 лет 1 месяц
Младшая доченька — 4 года 6 месяцев
Берлин Германия

Апельсиновые маффины

13 ноября 2016, 23:32   •   Рецепты

Рецепт отсюда(ссылка почему-то не активная() https://www.babyblog.ru/user/mamailushinasti/3018392

Лиза,спасибо за рецепт,кексы получились вкусные и ароматные,мои девчонки за раз по 2 съели)) Продублирую еще раз твой рецепт😊


Ингредиенты
· 1 апельсин
· 200 г сахара
· 2 ч.л. ванильного сахара
· 150 г сливочного масла или маргарина
· 3 яйца
· 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
· 200-250 г муки (я кладу 200)Рецепт приготовления

С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).
Выжать сок апельсина (должно получиться около 50 мл).
Масло растереть с сахаром и ванилином.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель и замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять наполовину), поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
У меня выпекались 18-20 минут.
А это мини кексики для младшенькой)

Комментировать

Комментарии

Солнце 14 ноября 2016, 10:57
Германия, Берлин

Диана , вкусно , но опасно для меня ;)

Ответить
Германия, Берлин

Нет,утром ничего не опасно))

Ответить
Солнце 14 ноября 2016, 11:01
Германия, Берлин

ты права . Главное -всё в меру. Но уж очень аппетитные они.

Ответить
Германия, Берлин

Конечно,мера всегда и везде важна!)

Можно сахар стевией заменить и чуть поменьше положить,немного меньше каллорий будет))

Главное,убрать их подальше с глаз во второй половине дня,чтоб нечаянно не съесть😄😂Я вчера еле сдержалась,а утром за завтраком съела ,очень сочные и ароматные😋

Ответить
Солнце 14 ноября 2016, 11:12
Германия, Берлин

Умничка. Мне такие вещи вечером вообще на семь замков и на крючёк закрывать надо-с глаз долой :)))

Ответить
Германия, Берлин

Заведи шкаф с ключом,вечером на замок и ключ мужу отдать))))

Как кстати твои успехи в диете/спорте?

Ответить
Солнце 14 ноября 2016, 23:21
Германия, Берлин

Я больше не сижу на диетах. Сейчас практикую интуитивное питание-ем, только когда голодна. Вечером стараюсь не есть углеводы . Короче , потихоньку.

Ответить
Германия, Берлин

Молодец,уже хорошее начало.Правильное питание и здоровый образ жизни-это ведь не диеты,это образ жизни!)

Ответить
Германия, Геттинген

Контрольный выстрел в германской ленте? ))

Ответить
Германия, Берлин

В смысле?

Ответить
Германия, Геттинген

Вчера в германской ленте нескколько рецептов было один за другим.)) И в конце концов твои маффины, чтоб уж окончательно есть захотелось. ))

Ответить
Германия, Берлин

Да? А я не просматривала немецкую ленту,поэтому не поняла😄

Ответить