Нудли-крабли-бумс

Нудли с творогом и чесноком.

Стакан кефира смешать с 0,5 ч.л.соды. Перемешать, через минутку начнется как в сказке о царе Салтане, где море вздуется бурливо, пена чего-то там красиво и тататата чего-то там 33 богатыря. Богатыри не выйдут, но пениться будет.

И грамм 200 муки. Замесили, замесили. Оставили минкт на 10.

Начинка - творог, чеснок и зелень.

Отщипываем кусок, раскатываем прямоугольник. Наносим начинку на половину и скручиваем рулетик. И режем на кусочки.

Можно кушать как на верхней фотке - обжаренные, можно как на нижней - вареные. Мы их поливаем белым йогуртом.