Трухлявый пень

Чёт так тортика захотелось.... и вот чё получилось

всё быстро и просто:

1 стакан повидла (варенье)

1 стакан кефира

1 стакан сахара

2 яйца

3 ч. ложки соды без горки

2 стакана муки (с горкой)

 

Всё перемешать, разделить на две части, выпекать коржи в форме (сковороде) смазаной маргарином около 25-30 минут, коржи смазать любым кремом. Украшение на любой вкус. Я использовала нутеллу, добавила немного молока, чтоб не такая густая была и сверху посыпала трёртым печеньем, получилось совсем не жирное (жирненькие крема не могу кушать).