Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Александр — 20 лет 8 месяцев
Максим — 14 лет 4 месяца
Артем — 9 лет 3 месяца
Россия
Поделилась постом 12 октября 2014, 23:06

Хвалебные оды петь пока рано, не успела ещё полноценно попользоваться, но то, что эта кастрюленция иногда очень спасает - чистая правда. 

* Утро, суббота, есть нечего, а у меня запланированный бег. Свалила в кастрюлю фрикадельки, рис, овощи всякие разные, специи, залила водой, наставила программу и дала установку мужчинкам: запищит-открываете и едите, не хотите есть сразу, ешьте позже...всё будет горячее т.к. функция авто-подогрева об этом позаботится.

* Вечер, муж после тренировки ест омлет из яичных белков, ясен пень, что я должна дождаться, приготовить и подать. А мы хотим с Иваром гулять идти и не бежать домой когда папа приедет. Заливаю белки, молоко, специи, зелень. Нажимаю отложенный старт и гулять. Муж вернулася, слопал вкусный и невероятно пышный омлет.

* В гости пришли люди, которые кроме фри и сосисок ничего не едят...Раз-два, вот, пожалуйста, травитесь на "здоровье"....

***

Или вот рагу из говядины....знаете что удивило, фасоль готовится без замачивания, получается крепкой, не сухой и не разваливается, мясо тает во рту, но при этом морковь остаётся в том же виде, что и положили, мягкая, вкусная, но не превратившаяся в кашу.

Вот мой мгновенный экспериментальный рецепт:

А вы когда нибудь ели мясо с корицей? Очень здорово! Рекоймендую!

10432099_10152494279169708_9194579931665520823_n.jpg



Надо: (на 5 порций)

Говядина 600 гр

Фасоль 150 гр

Морковь 250 гр

Лук 100 гр

3 зубчика чеснока

Консерв. помидоры 400 гр

Томатная паста 40 гр

Зелень

Вода

Специи: соль, смесь 5 перцев, острая приправа к мясу Санта Мария, 1/3 ч.л. корицы, щепотка сухого кориандра, 1 ч.л сахара

Для следящих за К+БЖУ посчитала, в одной порции:

Б 32,66

Ж 16,2

У 22,34 

К 374




Осваиваю мультиварку. Рагу из говядины с фасолью


* Мясо, морковь, лук, чеснок, фасоль, специи кладём в кастрюлю


Осваиваю мультиварку. Рагу из говядины с фасолью


* Добавляем помидоры и томатную пасту

Осваиваю мультиварку. Рагу из говядины с фасолью


* Заливаем воду что бы полностью покрыть ингредиенты


Осваиваю мультиварку. Рагу из говядины с фасолью


* Перемешиваем и ставим на тушение


Осваиваю мультиварку. Рагу из говядины с фасолью


* Забываем....

* В конце добавляем зеленушку

Осваиваю мультиварку. Рагу из говядины с фасолью


* Пока это готовилось, я успела сьездить на массаж. Ю-хУ!


* Мне нравится вкус еды из мультиварки, всё с каким-то томлёно-печёным ароматом. Очень уютная еда.

дарина
Комментировать

Комментарии

DaBi 6 июня 2014, 12:16
Россия, Москва
а я буквально на днях готовила в мультяшке твой рецепт из поста "нут,нут,нут .."))
Ну разве что нут заранее замочила, а в остальном просто шедеврально получилось)) слопали с удовольствием!
Так что я периодически все твои рецепты на мульварочный вариант перевожу, ибо и правда удобно)
а у свекрови редмонд мультиварка-скороварка, тихо уже мечтаю о такой же) все также вкусно, но в два раза быстрее)))
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Мне пока быстрее не надо, потому, что как раз в то время когда она готовит я успеваю свои дела сделать:):):):)

Ответить
Викуля 6 июня 2014, 12:13
Россия, Новокузнецк

У нас мультиварка-скороварка, это чудо умудряется приготовить все минут за 15)))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

thumbup.gif

Ответить

У меня такая же, но проработала всего месяц и сломалась кнопочка, которая открывает-закрывает, в ремонт ее никто не берет, гарантия на эту фигню не распространяется, что теперь делать не знаю((( вот сижу , смотрю на рецепты в  мульте и вздыхаю(

Ответить
Надежда 6 июня 2014, 13:33
Россия, Мурманск
и у меня ломалась эта кнопочка (сломалась правда на третий день после покупки) — мультиварку в магазине без проблем забрали обратно и деньги вернули, правда экспертизу делали месяц, но вердикт был вынесен, что это производственный брак..)
Ответить
Россия, Ангарск
Это у нее больное место, все пишут в отзывах про эту защелку.
Ответить
вот думаю может на нее что-то тяжелое сверху поставить, чтобы не открывалось, прям на саму крышку, и пользоваться без защелки
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Непонятно с гарантией, у нас гарантия на совершенно всё 2 года.

Ответить

И у меня также, только на кнопочку она не распространяется оказывается( брала на сайте редмонд 

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

У анс можно поменять или сдать даже если у тебя просто ПМС :) А уж за кнопочку сломанную они ещё и жо...поцелуют:)

Ответить

Вот сейчас прям звонила у нас тоже можно сдать, говорят эти кнопочки часто ломаются, нужно привезти им всю мультиварку и они закажут эту кнопочку, ждать около месяца, но самое главное что ближайший пункт ее приемки от меня в 300 км((( 

Ответить
Россия, Норильск

Нам ее подарили на свадьбу, жаль что ребенку уже нашему было 2 года)))) это супер! !! Все рецепты на подобие твоего, я ничего не зажариваю никогда! Все тушется и так вкусно!!! Макароны,  овощи на пару вообще класс получаются,  люблю уогла хрустят))))  

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Да, мне тоже без зажарки нравится! Буду пробовать ещё готовить всякие разные штуки!
Ответить
Россия, Москва
У меня такая же. Точно, спасает, и еще как!! Но мне не нравятся в ней супы. Не скажу, что они упаренный. В кастрюле как то лучше, но там вечно глаз дергается над выпаренным бульоном, размером газа, не дай бог, если убежит — это уже не суп. Я ни когда не доливаю потом воды. Сколько стало бульона , столько и есть. И мне не нравится табло. Очень плохо видно. Стоит боком к свету. Вечно вглядываюсь.
Приготовь в ней суп. Очень интересно.  Прям бы постик отдельный чтоб его запелинговать, про суп.

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Уже готовила суп, мы втрём ели прямо из кастрюли. НИкогда такого вкусного не получалось. Из мульти супы нежнее.
Ответить
Россия, Москва
ну почему у меня не такие наваристые? Варила разные
Ответить
Россия, Санкт-Петербург

класс! а фасоль прям совсем совсем не надо замачивать?)




Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Видишь у меня мелкая фасоль, я так дубовую без замачивания и закинула:)

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

ням,ням! спасибо! обязательно сварганю)




Ответить
Алёнушка 6 июня 2014, 12:05
Россия, Москва
И у нас редмонд.Я ее очень люблю))спокойно оставляю и ухожу с детьми гулять.
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

thumbup.gif

Ответить
Зина 6 июня 2014, 11:51
Россия, Химки
Марина, а скажи пожалуйста будет так же вкусно, если положить свежие помидоры и без томатной пасты? и нужно с них кожицу снимать?
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Будет! Кожу снимай и про сахар не забудь:) Томатная паста для более насыщенного вкуса, можно и без неё,а  можно кетчупа забабахать

Ответить
Зина 6 июня 2014, 12:02
Россия, Химки
да-да, все записала:-) буду на даче осваивать мультиварку. Спасибо!

Ответить
Россия, Москва

Ух какая прелесть вот что я приготовлю завтра:-) 

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

super_smilies086.gif

Ответить
Россия, Москва

Как с удобством мойки? Ничего никуда незатекает не пригорает? 

*берёт низкий старт в магазин за сабжем*

))))

Ответить
Россия, Санкт-Петербург
я готовлю порой почти полную кастрюлю)ничего не затекает)))
но вот если готовить много каши на молоке (например на 1,5 литра молока) то молоко все таки бурлит и выходит через клапан(((
Ответить
Россия, Санкт-Петербург
Можно я тоже поделюсь)))
У меня такая же мультя,убегает иногда молочная каша и суп бывало сбегал.После этого супы чаще готовлю на плите.Но на дно,где распологается нагревающий элемент не попадает,все сбежавшее выходит наверх,поэтому в уходе не прихотлива,тряпочкой протер и усё))
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Что то вы не то делали....

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Марин,ко мне на ты))

Не знаю все то,как в книге написано.Пречем сбегает не каждый раз,для меня самой это загадка))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Хммммм, точно странно. Я вот ради интереса во время готовки пару раз отктывала проверить как там что, еда даже стеночки не забрызгивает...

Ответить
Россия, Санкт-Петербург
Ну я если кашу варю,что редко бывает,обычно ее на программе отложенный старт,на ночь...чтоб утром малую накормить.А суп грибной варила-сбежал,остальные вроде нормально варились.
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Ничего не пригорало пока, вообще! не течёт (у меня кастрюла на 5 литров, но я больше 2х обычно не готовлю), может если до кравёв залить и убежит, моется идеально...после омлета вообще только салфеткой протёрла:):):):) Работает беззвучно, не "запаривает" кухню...пока вижу только плюсы:)

Ответить
Россия, Санкт-Петербург
Кастрюльку лучше сразу вторую приобрести)))хотя если ты мультей не будешь по 5-6 раз пользоваться то и не надо)
потому что по опыту мультей которые я видела, кастрюльки у них портятся через год....и начинает все таки пригорать(
Ответить
Россия, Москва

Действительно, гораздо удобнее иметь 2 кастрюли, особенно если много готовишь) Я до этого додумалась, только через 4 года пользования)))))))

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Мне мультиварку новую отдала тетя)и мне повезло что у нее еще и чаша втора была куплена)

Ответить
Анастасия 6 июня 2014, 12:26
Россия, Москва

У меня мультиварка 6 лет, ничего подобного с чашей не произошло)

Вот в хлебопечке - да, но уж больно дорогая новая форма, легче новую хб купить)

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

У в окружении 4 мультиварки...и у всех чаши не особо после года...у меня их сразу было 2 и вот одна еще ничего а вторая уже дно не отмывается и в ней пригорает...

у вас тоже редмонд?

Ответить
Анастасия 6 июня 2014, 12:37
Россия, Москва

 У меня панасоник.  Может быть действительно дело в производителе..

Ответить
Россия, Волга

И у меня панасоник уже года 3

Все отлично готовит и не пригорает ничего 

Ответить
Россия, Москва
Соглашусь с Вами, у меня Панасоник и чашу только через 4 года поменяла, и то не на выброс, а оставила для варки овощей) Почти 6 лет ею пользуюсь и никогда ничего не убегало и не пригорало.
Ответить
Анастасия 6 июня 2014, 12:50
Россия, Москва

Я поэтому и удивилась)  у меня чаша как новая абсолютно)))

А про убегало: множество раз готовила сгущенку, было все нормуль. А однажды убежала.., после этого опять же много раз готовила - нормально. Что это было до сих пор гадаю. Но это было однажды за все время использования)

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

у нас у всех редмонды, все разных моделей)

Ответить