делюсь опытом по накрыванию формы фольгой.!

Короче.... первый раз сделала, но мало времени поставила. Без фольги корж пекся ровно 30 минут, но с горкой. С фальгой остался сырой. Я чуть с ума не сошла, когда его открыла и увидела сырую середину. Сняла фальгу засунула обратно на 20 минут. Фух, спекся не осел, но реально без горки получился))) я так обрадовалась))) Ровно по бортам формы вышел, ничего обрезать не стала)))) В следующий раз накрыла и поставила на 50 минут. все окей получилось, только бледно. Я сняла фальгу и засунула обратно на 200 градусов на 5 мин. он подрумянился. Терь буду делать все время так))))