Сырники в духовке

Очень люблю сырники, но жарить их терпеть ненавижу , к тому же вредно,

к тому же дети их не едят.

Сегодня открыла для себя сырники в духовке , не могу не поделиться, как просто и вкусно)

Рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/27070/

Творог - 400 г, 2 яйца, 3 ст .л. сахара ,4 ст.л. муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя ,

ванилин, соль , ягоды по вкусу .

180 град до румяной корочки.

В рецепте добавлены ягоды и пекутся сырники в формочках для кексов.

Ягод не было , формочки было лень пачкать , тесто размешала вилкой, мокрыми руками формовала шарики -- они в духовке расплылись в оладушки ))) Резала их потом ножом для пиццы))

но зато пропеклись быстро ))

Вкусненько , дочке понравились творожные оладушки ).