Рис для суши и роллов

Мне вот интересно, есть ли разница между рисом для суши и обычным круглым рисом, который у нас продается, я вот готовила роллы и с таким, и с таким, разницы не почувствовала, вот и думаю, стоит ли тратится, есть ли смысл?