Маффины! Очень вкуснючие!
Готовка
Рецепт: (получается 20 маффин-10маленьких,10 больших)
200мл. кефира,
2 яйца,
50гр. слив.масла, (больше не надо-жирные,вкус не тот)
150гр. сахара,
210гр. муки,
пакетик ванильного сахара,
пакетик разрыхлителя
и либо шоколад (измельчить в крошку в блендере.),либо мак,изюм,цукаты и т.д. что душе угодно!
Приготовление: (всё мешала венчиком)
Отдельно смешиваем сахар с маслом+яйцо+кефир,ванилин,разрыхлитель+мука+шоколад (либо другое)
Выливаем в формочки и выпекаем 20мин при темпер.180
Ну очень вкусно!!!
Эти с изюмом. Сверху сах.пудра. Верхние ещё не посыпаны.
Эти с маком и шоколадом!