Пирог с яблоками.

Нам понадобится:

- слоёное тесто

- 4 средних яблока

- 400 мл сливок

- корица

Тесто выстелить в форму, несколько раз проткнуть вилкой.

Потом застелить бумагой (у меня бумага для выпечки, в которую было завёрнуто тесто) и засыпать фасолью или горохом. Я после выпечки фасоль выкидываю.

Выпекать 15 минут при температуре 180.

После вынуть тесто из духовки, убрать бумагу с фасолью.

Выложить в пирог яблоки нарезанные произвольно, но примерно одинакового размера.

Залить сливками, обсыпать карицей и поставить в духовку ещё на 30 минут.

Совет: если у вас нет силиконовой формы, то нужно любую другую форму, застелить бумагой для выпечки, но не смазывать маслом. Слоёное тесто очень ломкое.

Пирожок получается очень нежным и делается просто. Приятного аппетита.