Медовый торт с кремом из манной каши.По рецепту МАРИНЫ-МАНДАРИНЫ,
Вкусненькое.
Получается сильно низкий,и как я заметила,у всех.Коржи не поднимаются.Видать,какой-то секретик не договорила Марина.Испекла я 3 коржа,и решила еще месить тесто на 3 коржа.
Крем мне не понравился,со сметаной на много вкусней.
Сухой,хотя делала на 2 порции крема.Так и хочется его запивать и запивать.Пропитала по 2 ст.л. чая.
Не сладкий.
Послевкусие ярко выраженное медом,что мне тоже не понравилось.
Больше готовить его не буду.
Читать далее
Зразы с грибами.Постные.
Кулинарное сообщество
Картофель отварить и потолочь,добавить муки(на глаз).Грибы порезать мелко и обжарить на растит масле с луком.Окуная руки в воду сформировать из картошки лепешку,на середину грибы и сформировать зразу.Обжарить на растит масле.
Вергунчики.
Кулинарное сообщество
Кефир 200мл,1 яйцо,0,5 ст сахара,щепотка соли,0,25 ч.л. соды,мука.
Нутрия запеченная в молоке.
Кулинарное сообщество
3-3,5 кг нутрии порезанной на порционные кусочки
лук
соль
перец
молоко
чеснок.
лук
соль
перец
молоко
чеснок.
Читать далее
Замутила я сегодня блинчиков.
Кулинарное сообщество
Чуть с ума не сошла,на месила 3 литра теста,жарила 2,5 часа,завернула во все,что только было,нажарила 70шт.
Начинка-творог с изюмом(потом запеку в духовке в сметане),мяско с лучком жаренным (перед подачей обжарю на сковороде на сливочном масле) легкие с лучком жаренным (тоже обжарю на сковороде),и просто с маслом сливочным и с сахаром перемазаны и свернуты в конвертик.
Чуть с ума не сошла,на месила 3 литра теста,жарила 2,5 часа,завернула во все,что только было,нажарила 70шт.
Начинка-творог с изюмом(потом запеку в духовке в сметане),мяско с лучком жаренным (перед подачей обжарю на сковороде на сливочном масле) легкие с лучком жаренным (тоже обжарю на сковороде),и просто с маслом сливочным и с сахаром перемазаны и свернуты в конвертик.
Читать далее
Пирожки!
Кулинарное сообщество
Печенные и жаренные.
Тесто-2 стакана воды,2,5 ч.л. сухих дрожжей,1ст.л. сахара и 4-5 ст. л. муки.Поставить опару.Как по пузырится,положить соль 0,5 ст.л. и 1 яйцо.Муки,сколько возьмет тесто.
Тесто-2 стакана воды,2,5 ч.л. сухих дрожжей,1ст.л. сахара и 4-5 ст. л. муки.Поставить опару.Как по пузырится,положить соль 0,5 ст.л. и 1 яйцо.Муки,сколько возьмет тесто.