Зразы картофельные.

В общем ничего нового) Хочу поделиться рецептом вкусной начинки для таких пирожков.

Варим куриные яйца, даем остыть, чистим. Режем маленькими кубиками. Лук режем мелким кубиком, морковь натираем на терке. Лук с морковкой слегка поджариваем на растительном масле потом добавляем чуть-чуть водички и тушим. Не забываем посолить и добавить любимых специй. Смешиваем яйца с зажарочкой и начиняем пирожки. Это нереально нежная и вкусная начинка!)