меню на НГ
Как и что мы кушаемесли честно, то надоело уже НГ отмечать дома в узком кругу, душа просит гужбана с дикими плясками и орами народных и не очень песен, много друзей, улябок, смеха))) в ообщем веселья на полную катушку!!!!!!!!!! или ещё лучший вариант, устроить всё это приперевшись к кому нибудь в гости, чтобы последствия на следующий день у себя дома не отдраивать или же в кафе-ресторане, чтоб вообще не париться.)))
а пока мое меню к новогоднему столу, решили в этом году скромненько, надоело с утра кромсать и жарить, а к 12:00 намудохавшись выпить бокал шампанского и уснуть после речи президента.
итак, что мы решили на семейном совете:))))
из салатов:
-оливье ( без него у мужа праздник просто не состоится, поэтому исключительно из-за него и для него.)
-фасолевый салат, с морковкой и луком.
- из печени трески
вторые блюда:
фаршированные перцы,
морской язык в кляре,
жаркое из баранины,
жульен.
для веселья:
шапманское рекойй!!!!!!!!!