Всем прекрасным хозяюшкам привет 🌷
Варю вкусный борщ (по крайней мере меня хвалят, да и самой нравится, а губа у меня не дура 😂). Хороший наваристый бульон, всё необходимые для "богатого" борща ингредиенты, вообщем, всё как надо. Но в нашей семье как то так вышло - всегда готовился именно по итогу красный борщ, ярко красного цвета. Как на фото (взято из нэта, просто цвет идентичный).
А тут мне вот приспичило узнать секрет, как при варке сохранить насыщенно бордовый цвет борща:
Поделитесь своими секретами, буду признательна)))