Анна
8 лет
Трубочки с творогом.
Рецепт:
Готовое слоеное тесто (я делала из половины пачки, т.е. 250 гр) раскатать в одном направлении. Нарезать полосками шириной 3 см. Обернуть полоски вокруг конуса для выпечки внахлест. Выпекать трубочки при 200 градусах, 10-12 минут до подрумянивания. Сразу снять их с конусов. Дать остыть.
Крем: 200 грамм творога, 50 грамм сметаны и 100 грамм сахара взбить миксером до кремообразного состояния.Наполнить трубочки кремом и любимыми ягодами. У меня получилось 9 трубочек.
Приятного аппетита!