О вкусном и полезном :)
Сегодня слингодень :) Во-первых, мы были на слинговстрече в "Ого-городе". Я давно хотела туда попасть, и сегодня мне это удалось. Я немного стеснялась, когда ехала, но оказалось, что там просто чудесно. Совершенно прекрасные мамочки с совершенно прекрасными детьми, непередаваемая атмосфера любви к детям, принятия и дружеского отношения ко взрослым. Короче прям супер-супер! Заврик тоже, видимо, это почувствовал, потому что сразу пошел охотно ползать и особо даже не оглядывался на меня. Первым делом, нашел кусок оладушка и слопал его :)
Во-вторых, мне привезли слинг-шарф от матери-ехидны для тест драйва. Правда, после этого, надо будет его вернуть. Но скоро вы увидите отчет. На первый взгляд шарф классный, мне понравился.
А потом я попробовала новый рецепт для готовки (правда, это уже не про слинги).
Лживые окорочка
картофель - 2 вареные, 1-2 сырые
брынза - 200 гр
лук - 1 маленькая луковица
чеснок - 2-3 зубчика
крахмал - 1 столовая ложка
мускатный орех - щепотка
соевый соус - 2 столовые ложки
мука
Вареный картофель разминаем в пюре, смешиваем с брынзой, мелко нарезанными луком и чесноком, крахмалом, мускатным орехом и соевым соусом. Замешиваем тесто. Сырой картофель режем на полоски. Из теста делаем шарики и втыкаем в каждый шарик полоску картофеля (получается по форме как окорочка). Обваливаем каждую "ножку" в муке. Обжариваем со всех сторон, а потом минут на 15-20 ставим в духовку, чтобы пропеклась картофельная палочка.
Есть вкуснее всего со сметаной.
Приятного аппетита!
